Новости

С этим рецептом дрожжевое тесто удастся даже у начинающих: пироги получатся роскошными

Дрожжевое тесто

Ингредиенты:

  • 1,2 кг муки,
  • 2 стакана теплой воды,
  • 1 стакан масла (можно 3/4 стакана),
  • 30-40 г дрожжей,
  • 1 чайная ложка соли.

Приготовление:

  1. Растворите дрожжи в 1/2 стакана теплой воды, оставьте в тепле до появления пены.

  2. Замесите тесто, накройте полотенцем, дайте подойти. Дважды обомните.

  3. Раскатайте тесто: нижний слой – 1 см, верхний – 7-8 мм.

  4. Положите начинку, накройте вторым слоем, наколите вилкой.

  5. Если начинка сочная, сделайте отверстие в центре для выхода пара.

  6. Смажьте пирог крепким сладким чаем, украсьте фигурками из теста, снова смажьте чаем.

  7. Выпекайте при 180 градусах до готовности.

  8. После выпечки слегка смажьте пирог кипяченой водой, накройте полотенцем и дайте ему отдохнуть.

Читайте  также:

Новое на сайте

  • Новости

Самый вкусный торт «Прага» в домашних условиях: этому рецепту уже больше 40 лет

Предлагаем классический рецепт торта «Прага» в домашних условиях. Ни в одном ресторане вам не подадут…

14/05/2025 05:28
  • Новости

Ваш лук точно не будет выпускать стрелки и вырастет крупным – вот что нужно успеть сделать

Что нужно сделать, чтобы лук не выпускал стрелки. Опытные дачники раскрыли один секрет, который поможет…

13/05/2025 23:16
  • Новости

Погода в Украине на среду, 14 мая

14 мая в большинстве областей Украины, за исключением почти всех западных, ожидается дождливая погода.

13/05/2025 22:47
  • Новости

Магнитные бури в среду, 14 мая 2025 года

Будут ли геомагнитные волнения в этот день?

13/05/2025 22:25
  • Статьи

Как сделать так, чтобы появился аппетит

Потеря аппетита бывает по разным причинам. Это может быть стресс, тревога, депрессия, лекарства, болезнь, анорексия.…

13/05/2025 21:50
  • Статьи

Спасительные упражнения: что поможет при недержании мочи

Одна из самых эффективных и доступных мер при недержании мочи – это упражнения для укрепления…

13/05/2025 20:59