Этот торт обязательно попадет в вашу копилку любимых рецептов. Он не только очень вкусен, но и экономит кучу времени для приготовления. Убедитесь в этом сами, вооружившись обычным стаканом!
Раньше мы рассказывали, как приготовить самый вкусный «Наполеон» без выпечки.
Ингредиенты:
Для теста:
- Яйца – 3 шт.
- Сахар – 1 стакан
- Мука – 1 стакан
- Кефир – 1 стакан
- Сода – чайная ложка
- Какао – 2-3 ст. ложки
Для крема:
- Сливочное масло – 200 г
- Вареная сгущенка – 1 банка
Приготовление:
- Яйца и сахар взбиваем вилкой в светлую и пышную пену.
- Вливаем кефир, добавляем муку и какао.
- Продолжаем взбивать, чтобы получилась однородная смесь без комочков. Добавляем соду.
- Тесто выливаем в форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой. Если верх подрумянится сверх меры, а тесто еще не пропеклось, накройте его фольгой.
- Для крема взбиваем сливочное масло до пышности и затем по ложке добавляем к нему сгущенку, продолжая взбивать.
- Охлажденный бисквит разрезаем на два коржа и перемазываем кремом. Украшаем на свой вкус (можно тертым шоколадом).
Вас также могут заинтересовать новости: