Новости

Если у вас есть стакан кефира и яйцо – приготовьте воздушный и нежный торт как в ресторане

Рецептом любимого торта поделилась кулинарный блогер «Савкивчанка».

Ранее мы рассказывали, как приготовить торт «Медовик» на сковороде.

Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • 1 стакан кефира
  • 1 стакан сахара
  • 1 чайная ложка какао
  • 1 чайная ложка соды
  • 1 яблоко тертое
  • 2 стакана муки

Для крема:

  • 2 стакана сметаны
  • 1 стакан сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара

Приготовление:

  1. В глубокую миску вбейте яйцо, налейте кефир, добавьте соду и размешайте, чтобы началась реакция.
  2. Всыпьте сахар, какао, натрите яблоко и размешайте ингредиенты.
  3. Введите просеянную муку и перемешайте ложкой тесто. Оно должно выйти по консистенции как густая сметана.
  4. Форму для выпечки смажьте маслом и вылейте тесто.
  5. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой.
  6. Дайте пирогу остыть и разрежьте его на три коржа.
  7. Соедините сметану с сахаром и ванильным сахаром и взбейте миксером до загустения.
  8. Щедро смажьте коржи сметанным кремом, не забудьте про бока и верхушку. Если есть желание, то можно украсить бока торта измельченным печеньем, а на верхушку торта натереть шоколад.
  9. Чтобы хорошо пропитался торт, оставьте его в холодильнике на 2-3 часа.

Приятного аппетита!

Вас также могут заинтересовать новости:

Новое на сайте

  • Новости

Лунный календарь стрижек на апрель: не пропустите свой день

Прежде чем пойти к парикмахеру, загляните в лунный календарь: тогда вы не пожалеете о своем…

25/03/2025 20:35
  • Статьи

Здоровое сердце, мозг, кожа — это гарантирует витамин B3: какова его норма для человека

Витамин B3 (ниацин, или витамин РР) – важный элемент, необходимый для нормальной работы организма.

25/03/2025 19:59
  • Статьи

Как пенсионная система Украины нарушает права пенсионеров: исчезновение справок о зарплате

После реформы 2011 года многие пенсионеры сталкиваются с тем, что Пенсионный фонд не учитывает справки…

25/03/2025 18:57
  • Новости

Суп со скумбрией: когда не хватает времени

Когда не хватает времени, а надо быстро приготовить обед, вполне подойдут даже длря первых блюд…

25/03/2025 17:58
  • Статьи

Где узнать про отключение света: как это сделать с помощью телефона

Мобильное применение «Укрэнерго» дает возможность оперативно получать информацию о ситуации с энергоснабжением в вашем регионе.…

25/03/2025 16:59
  • Статьи

В Пенсионном фонде подсчитали, сколько выплатили ликвидаторам и ветеранам войны после индексации

В марте проведена индексация пенсий. Согласно решению Кабмина, выплаты увеличили на 11,5%.

25/03/2025 15:52