Составляющие для хлебопекарной отрасли в феврале продолжают дорожать, поэтому цены на хлеб вырастут.
Об этом заявила ученая Института аграрной экономики Светлана Черемисина.
Ранее мы рассказывали, на сколько поднимутся цены на крупы в феврале.
По ее словам, за последние два месяца цена на муку выросла на 3,7% и сейчас составляет 19,93 гривны за килограмм. Кроме того, на 6% подорожало подсолнечное масло и теперь за литр придется заплатить до 72,73 гривны. Лишь цена на сахар осталась относительно стабильной – он подорожал 0,1% и сейчас за килограмм придется выложить 33,16 гривны.
Согласно данным, обнародованным Государственным комитетом статистики Украины, с декабря 2024 года по январь 2025 года цены на хлеб выросли на 1,8-3,1%.
Менее всего подорожал пшеничный хлеб из муки высшего сорта – на 1,8% (до 51,91 гривны за килограмм). Пшеничный из муки первого сорта, а также батон подорожали на 3,0% – до 42,52 гривны за килограмм 27,78 гривны за пятьсот грамм соответственно. Ржаной хлеб подорожал на 3,0% 27,78 гривны за пятьсот грамм. Сегодня за килограмм придется заплатить 45,12 гривны.
Факторами, которые влияют на рост цен на хлеб также является рост расходов на энергоснабжение, топливо и налоги.
Источник: 24 канал
Вас также могут заинтересовать новости: