Самая вкусная и популярная шоколадная паста: готовим домашнюю нутеллу за 10 минут

В день любимой многими шоколадной пасты «Нутеллы» самое время приготовить ее самостоятельно. Предлагаем простой рецепт, с которым легко справится даже ребенок. Паста настолько вкусная, что вы навсегда забудете о магазинном варианте!

Ранее мы рассказывали, как приготовить невероятно вкусный шоколадный десерт.

Ингредиенты:

• Молоко – 100 мл
• Сахар – 80 г
• Какао-порошок – 2 ст. л.
• Ванилин – на кончике ножа
• Лесные орехи – 100 г
• Подсолнечное масло – 175 мл

Приготовление:

1. Необжареные орехи поджарьте на сухой сковороде в течение двух – трех минут, постоянно помешивая. Измельчите их в блендере, кофемолке или мясорубке.
2. Молоко подогрейте в микроволновке, добавьте ванилин и сахар. Немного взбейте блендером.
3. Продолжая взбивать молоко, влейте в него подсолнечное масло тонкой струйкой. Взбивайте смесь около минуты, пока она не начнет загустевать.
4. Добавьте в массу какао-порошок и взбивайте еще в течение пары минут.
5. Всыпьте в массу орехи и перебейте блендером до однородности.
6. Чтобы масса стала однородной, ее нужно поставить в холодильник на шесть – восемь часов. Однако более восьми суток хранить домашнюю нутеллу не рекомендуется.

Вас также могут заинтересовать новости:

• Комбуча или чайный гриб – в чем разница между этими напитками (видео)
• Как сделать борщ ярко-красным: полезные советы для наших хозяюшек (видео)