Тонкий лаваш — 100 г, творог — 120 г, твердый сыр — 90 г, яйца — 2 шт., молоко — 130 г, сливочное масло — 20 г, кунжут, соль, черный перец — по вкусу.
• Яйца вбейте в глубокую миску и взболтайте вилкой. Добавьте творог и перемешайте.
• Влейте молоко, посолите.
• Добавьте натертый на терке сыр. Терку используйте среднюю или крупную.
• Лаваш поломайте на мелкие кусочки и добавьте в жидкую массу. Перемешайте, поперчите.
• Форму для запекания смажьте сливочным маслом, выложите тесто и разровняйте поверхность.
• Посыпьте пирог кунжутом и отправьте в духовку. Запекайте при температуре 180-190 около 25-30 минут.
• Готовому пирогу дайте немного остыть, а затем подавайте к столу.
Вас также могут заинтересовать рецепты:
Готовим вкусно и экономно: фаршированный лаваш сохранит ваши силы и время и сытно накормит семью
После передачи полномочий по установлению тарифов на воду от НКРЭКУ в органы местного самоуправления украинские…
Какой будет погода в ближайшие выходные? Синоптики обнародовали текущий прогноз.
Даже слабая солнечная активность может оказывать влияние на самочувствие метеочувствительных людей. Какова будет геомагнитная ситуация…
Прежде чем выбрасывать пожелтевшую белую футболку или рубашку, проверьте один простой способ. Он может вернуть…
Эти пирожные помнят несколько поколений украинцев. Рассказываем, как приготовить легендарных «Ежиков» со вкусом детства.
Не торопитесь класть сметану в корзину. Только одна деталь на этикетке может подсказать, приобретаете ли…