Мягкое, нежное и очень ароматное печенье к чаю на сметане – этот вкус нельзя забыть

Ингредиенты к этому печенью есть на каждой кухне, нужно только взять и приготовить отличный десерт к чаю.

Ранее мы рассказывали, как приготовить печенье на кефире.

Ингредиенты:

• Сметана — 150 г;
• Яйцо — 1 шт.;
• Сахар 2 ст. ложки;
• Ванильный сахар — 1 ч. ложки;
• Разрыхлитель — 1 ч. ложка;
• Масло сливочное — 50 г;
• Мука 300-320 г;
• Щепотка соли.

Приготовление:

1. Возьмите миску, смешайте яйцо с сахаром и ванильным сахаром, обязательно добавьте щепотку соли для гармонизации вкуса.
2. Добавьте сметану и растопленное сливочное масло, размешайте.
3. Просейте разрыхлитель с мукой и замесите эластичное и мягкое тесто.
4. Раскатайте тесто в пласт, толщиной 1 см и вырежьте с помощью любимых формочек печенье.
5. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 20-25 минут.

Сверху печенье при желании можно посыпать сахарной пудрой.