Исследователи Ученые Университета Ньюкасла в Великобритании исследовали влияние черного чая на здоровье людей старше 85 лет. Статья в издании «BMC Nutrition» анализирует эксперимент с участием пожилых людей, который предлагали 5 раз в день чашку чая. Как результат, у участников эксперимента значительно снизились риски развития деменции и болезни Альцгеймера.
Ранее мы рассказывали, что полезнее чай или кофе.
Деменцией медики называют состояние, характеризующееся ухудшением памяти, восприятия, возможности принятия решений, воображения и логики. Около 20% людей страдают такими расстройствами в возрасте после 80 лет. Болезнь Альцгеймера – это одна из разновидностей деменции, которая поражает около 6% людей старше 65 лет.
Польза чая для людей постарше
Эксперимент британских ученых показал, что люди, пившие не менее пяти чашек чая в день, имели значительно лучшую память, могли лучше сосредотачиваться. Кроме того, исследователи отметили лучшие психомоторные функции: более точные движения и более быструю реакцию.
Читайте также: Никогда не добавляйте эти продукты в горячий чай: можете поплатиться здоровьем
На положительные результаты, считают ученые, влияет и состав напитка, и сам процесс чаепития. Встреча за столом в компании с другими людьми несколько раз в день является полезным моментом общения. Это очень положительно влияет на людей постарше.
Как чай влияет на человеческий организм
По мнению профессора Игоря Плеша, чай действует успокаивающе при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, расширяет сосуды, ликвидирует спазмы, способствует нормальному кровообращению, нормализует давление крови. Катехины в составе чая способны снижать давление, устранять головную боль и шум в ушах. Они связывают в кишечнике нежелательные для организма продукты обмена веществ. Таким образом, спасают от преждевременного старения. А тонизирующее действие заваренного чая помогает иметь хорошее настроение и придает силы для активной деятельности.
«Чай называют эликсиром жизни, который нам подарила природа, потому что он уникален по своему содержанию витаминов», – отмечает профессор Игорь Плеш.
Кому не следует пить чай
По мнению профессора, чай можно пить только свежезаваренный, ведь через 20 минут в нем начинается процесс самопроизвольного окисления ароматических составляющих. При длительном употреблении черного чая зубы желтеют, а зеленый чай в больших количествах разрушает зубную эмаль. Поэтому следует тщательно соблюдать гигиену полости рта.
Крепкий чай из-за высокого содержания кофеина и теина может стать причиной головной боли и бессонницы. Такой напиток также оказывает негативное влияние на работу сердца и стимулирует чрезмерное выделение желудочного сока.
Зеленый чай не рекомендован людям, страдающим запорами.
Также чай противопоказан при высокой температуре, поэтому теофиллин в его составе может его повышать.
Также вас могут заинтересовать новости:
Стало известно, какой чай улучшает здоровье кишечника и помогает нормализовать пищеварение
Изменения для пенсионеров в августе: доплаты, идентификация и новый закон о стаже (видео)
