Согласно Приказу Министерства агрополитики от 19 .04.24 № 1279, новые требования относятся ко всем рынкам, где продаются продовольственные товары и сельскохозяйственная продукция вне зависимости от их формы собственности. Об этом сообщила Госпродпотребслужба Украины.
Ранее мы писали, можно ли наказать виновных, если отравились уличной едой.
Правила определяют обустройство и содержание территорий, помещений, оборудования и инвентарь на рынках. Также сформулированы требования относительно реализуемых на рынках продуктов и животных.
Операторов рынков обязали получать разрешение на работу или провести регистрацию торговых площадей в соответствии с Законом Украины “Об основных принципах и требованиях безопасности и качества пищевых продуктов”.
Работа рынков без аккредитованной лаборатории запрещается. Администрация рынков обязана создать соответствующие условия для работы таких лабораторий.
Новые правила определяют такие требования:
- к работе агропродовольственных рынков,
- к территории рынка,
- к помещениям, оборудованию, инвентарю рынка,
- к реализации продуктов питания и животных,
- к соблюдению мер по борьбе с вредителями,
- к гигиене персонала, работающего с продовольственными продуктами.
Вас также могут заинтересовать новости:
Пенсионер VS Пенсионный фонд: чью сторону принял Верховный суд по делу о реформе 2017 года (видео)
Масштабная афера: все пенсии после 2017 года начислены неправильно (видео)
