Новости

Универсальный мраморный кекс с цукатами – к праздничному столу и домашнему чаепитию

Ингредиенты

  • яйца – 3 шт,
  • сметана – 250 г,
  • сахар – 180 г,
  • какао – 1 ст.л,
  • мука 250 – г,
  • разрыхлитель – 1 ч.л,
  • какао – 40 г,
  • цукаты – 100 г.

Ранее мы писали про очень вкусный яблочный пирог на скорую руку.

Приготовление

  1. Перемешиваем венчиком яйца, сахар и сметану, затем добавляем муку и разрыхлитель. Тесто должно получиться немного жидким. Делим тесто примерно на две равные части.
  2. Добавляем в первую часть теста какао и кусочки темного шоколада, а во вторую часть – столовую ложку муки и цукаты.
  3. Перемешиваем тщательно оба вида теста и выкладываем в форму для выпекания в хаотичном порядке.
  4. Проводим ножом или деревянной лопаткой несколько раз по всему кексу, делая красивые разводы.
  5. Выпекаем кекс в разогретой до 180 градусов духовке в течение примерно 40 минут.
  6. Проверяем готовность теста зубочисткой или деревянной шпажкой, если она сухая, то кекс готов.

При желании можно украсить готовый кекс сахарной пудрой и измельченными цукатами. 

Приятного аппетита!

Более 7000 грн: в Пенсионном фонде рассказали, где самые большие пенсии в Украине (видео)

Новая денежная помощь: кто из украинцев получит выплаты ООН в 2024 году (видео)

Новое на сайте

  • Новости

Погода на выходные, 6-7 июня

Какая будет погода на ближайшие выходные? Синоптики обнародовали прогнозы.

05.06.2026
  • Новости

Головной боли не избежать: магнитные бури в субботу, 6 июня

Стоит ли ожидать очередную магнитную бурю уже в субботу? Эксперты сделали прогноз.

05.06.2026
  • Новости

Останитесь без урожая помидоров: ни в коем случае не сажайте эти растения рядом

Несколько популярных культур способны замедлить рост томатов и существенно снизить количество плодов.

05.06.2026
  • Домашняя энциклопедия

В сто раз лучше, чем пицца и бутерброды: готовим фаршированные баранки

Лучше, чем пицца и бутерброды: готовим фаршированные баранки

05.06.2026
  • Новости

Пенсионный фонд не принимает дипломы для зачисления стажа: кто потеряет годы

Из-за технических особенностей электронных сервисов важный документ может не попасть в пенсионное дело вовремя. В…

05.06.2026
  • Новости

Передача показаний света изменится: предупреждение для потребителей

Украинцам обновили сервис по передаче показаний электроэнергии. Что же изменилось?

05.06.2026