Четверг, 9 мая, 2024
ГлавнаяНовости12 традиционных блюд – во сколько обойдется украинцам рождественский стол в этом...

12 традиционных блюд – во сколько обойдется украинцам рождественский стол в этом году

Для тех, кто намерен приготовить 12 традиционных блюд в Сочельник, ученые Института аграрной экономики посчитали стоимость рождественского стола в 2023 году по средним ценам на продукты, актуальным сейчас.

По расчетам ученых, праздничное меню из традиционных рождественских блюд обойдется в 969,74 грн из расчета на среднестатистическую семью.

Ранее мы писали, какие изменения ждут украинских покупателей в 2024 году.

В меню вошли такие блюда:

  • рыба жареная (карп 2 кг) – 336,69 грн , 
  • кутья пшеничная – 103,71 грн,
  • борщ постный с фасолью – 82,83 грн,
  • соленья – 78 грн,
  • узвар – 66 грн, 
  • капуста тушеная – 65,26 грн,
  • вареники с вишней – 47,27 грн, 
  • овощи свежие – 46 грн,
  • винегрет – 34,19 грн, 
  • вареники с капустой – 26,81 грн, 
  • вареники с картофелем – 26,17 грн,
  • картофель жареный – 16,81 грн.

По словам директора Института аграрной экономики академика НААН Юрия Лупенко, стоимость рождественского стола в этом году будет несколько выше прошлогодней вследствие проблем, связанных с российской агрессией. 

“Однако в нынешнем году этот рост значительно меньше – в пределах 8-10 %, поскольку экономика адаптировалась к условиям военного времени, а Вооруженные Силы Украины не позволяют агрессору реализовать его планы», – подытожил академик.

По-новому или по-старому: когда пенсионеры будут праздновать Рождество – видеоопрос

Питаемся воздухом? Какие продукты могут себе позволить пенсионеры в Украине – видеоопрос

Новое на сайте