Как с такой пенсией выживают пенсионеры? Какие продукты они могут себе позволить и можно ли назвать их питание сбалансированным? Такие вопросы мы поставили пенсионерам на улицах Одессы.
Василий: «Я могу себе позволить минимум продуктов, что тут говорить: борщ и кефир, условно. Из мясного ничего особо не купишь – все дорого. Но фрукты пока еще доступны – яблоки дешевые, а все завезенное – дорогое. Скидок для пенсионеров особо нет. Так, бывает, зайдешь в супермаркет в конце дня, на выходных, можно что-то по уценке поймать. Но нам дети помогают. Вот дочь недавно сварила и привезла холодец».
Анна: «Получу пенсию, зайду в аптеку: все, что после покупки лекарств останется, то и пойдет на еду. Смотришь, что подешевле взять. Хочется и кусочек сыра, и кусочек масла, колбаски, кусочек какого-то почеревка, печенья хорошего. Но это все изредка. А так покупаем основное – хлеб, масло».
София: «Даже не знаю, что вам сказать, ей Богу. Я могу себе что-то позволить, но не все, конечно. Могу купить куриную грудку и сделать биточки, например. С пенсии могу взять килограмм мяса и разделить его на несколько раз. Я живу одна, у меня муж умер, поэтому мне много не надо. Фрукты и овощи тоже всегда беру, но понемножку. Яблоки вполне можно купить, цены хорошие. Я по 20 грн/кг взяла такие чудесные яблоки! Недавно сделала себе очень вкусный винегрет: бурячок, картошка, огурчик – это все у меня дома есть, свое. Закрутки на зиму я тоже делала: две банки огурчиков, томатный сок и очень вкусный джем из яблок со сливами. Закупаюсь я обычно на базаре, на Черемушках. Выкручиваюсь, как могу, потому что я не свободна покупать все на свете, но прибедняться не хочу, это сейчас как-то немодно. Ничего, проживем! Вы знаете, все хорошо, лишь бы скорее кончилась эта война!»
Нина: «У меня вся пенсия уходит на коммуналку и еду. Покупаю самое необходимое. Если это мясо, так я его делю на три раза, курочку – на два раза. Конечно, есть то, что я не могу себе позволить. Вы будете смеяться, но я, не знаю уже сколько десятилетий, не ела раков. Я даже два рака не могу себе купить! Хотелось бы, чтобы питание было более сбалансированное, чтобы я могла себе позволить свежевыжатый сок, например. А так, я люблю овсянку – она всем и всегда полезна. Я добавляю в нее ваниль, и она мне не надоедает совершенно: и недорого, и вкусно, и полезно. Я стараюсь ходить на рынок, Слава Богу, они еще есть. Еще у меня есть скидочные карточки почти всех супермаркетов. В одном из них хорошая система бонусов по выходным – экономия, если посмотреть по чекам, выходит значительная. Я, по мере возможности, могу выделить себе что-то вкусненькое, но мне совсем не хватает денег на духовную пищу, а я хочу в театр, в кафе. Очень обидно, потому что хочется жить, а не доживать».
Галина: «Я могу себе позволить овощи дешевые, иногда рыбку, но в основном курицу, конечно. Могу картошечку пожарить, сделать винегрет, фасоль – тоже белок. Так и замещаем то, на что денег не хватает. Мы с подругой еще и воздухом питаемся – это очень полезно для здоровья. Мне 85 лет, подруге – 86, и мы по выходным ходим из центра пешком в Парк Победы, потому что движение – это сила. Все у нас нормально! Дай Бог, чтобы только не бомбили, чтобы было тихо, а мы выживем, пусть даже не надеются!»
Людмила: «Овощи я покупаю по акции: уже знаю, где искать. Но чего-то особенного я себе не позволяю. Мне хотелось бы на бутерброд положить кусочек красной рыбки – но нет. Я даже курицу не всегда могу купить. Тем не менее я не жалуюсь. Лишние калории мне и не нужны. Макароны я стараюсь не есть, это все-таки тяжелая пища, белый хлеб тоже исключаю».
Любовь: «Говядину я не покупаю, на курочке перебиваемся. Овощи и фрукты тоже стараюсь брать: делаю винегрет или свеколку с постным маслом и лучком, яблочки. Но закрутки в этом году не делала: не получилось, потому что овощи были очень дорогие. Я живу с дочерью, она тоже помогает, так что держимся на плаву».
Унижение или помощь? Как сегодня выживают украинские пенсионеры – видеоопрос
Пенсионерам установлена ежемесячная компенсационная выплата: кто и сколько может получить
Если вы хотите разнообразить свое меню или удивить родных интересным блюдом, предлагаем вам рецепт самой…
Получить рекордный урожай огурцов можно не только, применяя дорогие удобрения. Хороший результат дает самый обычный…
В Украине 20 мая в некоторых регионах ожидается сильная облачность. Завтра больше облаков - в…
Надо ли ожидать в этот день геомагнитные волнения?
В этот период звезды рекомендуют подумать о целях, которые давно хотели реализовать. На горизонте новый…
Систематические занятия лечебной гимнастикой по специальной методике для пожилых людей помогут сохранить здоровье сердца, кровеносных…