Новости

Почему черника бьет ценовые рекорды?

Цены на чернику в Украине продолжают расти. Благодаря ажиотажному спросу среди перерабатывающих предприятий стоимость украинской черники уже достигла самых высоких показателей за последние 3 года.

— Цены на чернику обычно снижаются в начале июля, а в этом году они наоборот начали расти. Ягоды уродилось меньше из-за экстремальных погодных условий в мае и в июне, а конкуренция за нее значительно возросла. Объясняется такая активность очень просто — в Европе в этом году ягоды значительно меньше, чем год назад, а замороженная черника является главной позицией в экспорте украинской замороженной ягоды. Украинские предприниматели используют этот момент для заработка, — рассказывает Татьяна Гетьман, руководитель департамента «Аналитика» ОРСП «Шувар», крупнейшего в Западной Украине оптового рынка

По данным «Инфо-Шувар» перерабатывающие предприятия сегодня скупают чернику просто в центрах сбора этой ягоды, закупочные цены — 60-65 грн/кг (2.0-2.1 EUR/кг).

На площадке ОРСП «Шувар» черника предлагается по 75-80 грн/кг (2.5-2.6 EUR/кг). Стоимость ягоды в начале июля выросла сразу в 1,5 раза и в настоящее время на рынке сохраняется тенденция к повышению цен.

Источник info.shuvar.com

Новое на сайте

  • Новости

Погода в Украине на вторник, 20 мая

20 мая в большинстве областей, кроме северных, снова будет дождь. Во вторник будет еще влажно,…

19/05/2025 22:42
  • Новости

Магнитные бури на вторник, 20 мая 2025 году

Будут ли геомагнитные волнения в этот день?

19/05/2025 22:19
  • Статьи

Лучшая добавка к мясу, салатам и закускам: а вы умеете ее готовить?

Маринованные овощи - отличная добавка к любым закускам.

19/05/2025 21:55
  • Новости

Мошенники рассылают фальшивые квитанции за коммуналку

В разных регионах начали появляться поддельные платежки за коммунальные услуги.

19/05/2025 21:16
  • Статьи

Что делать, если пригорела каша: советы опытных поваров

Чуть отвлеклись - и из кухни доносится запах пригорелого блюда. И яичница, и мясо, и…

19/05/2025 20:29
  • Статьи

Как сохранить голос в почтенном возрасте: советы врача-фониатра и реальные истории

Болезни, операции, стрессы, переутомление – все это сказывается на силе и тембре голоса, может даже…

19/05/2025 19:38