Новости

Как правильно варить гречку, чтобы она была рассыпчатой: многие хозяйки допускают ошибки

Главный секрет рассыпчатой и вкусной гречневой каши – это правильное приготовление. Крупу нужно всыпать в кипящую воду.

Ранее мы рассказывали, какую секретную специю добавляют хозяйки при приготовлении гречки.

Если вы засыпаете гречку в холодную воду, то ядра крупы быстро раскисают и в результате будут иметь слишком вязкую консистенцию, а сама гречка получится слишком пресной и водянистой.

Если же вы не любите вязкую кашу, тогда крупу нужно опускать в кипяток.

Как приготовить идеальную гречневую кашу?

Для приготовления рассыпчатой и ароматной каши нужно:

  • промыть гречку перед варкой в холодной воде;
  • хорошенько перебрать крупу, чтобы удалить лишний мусор;
  • использовать для приготовления кастрюлю с толстым дном и большого объема;
  • специи и соль нужно добавлять в начале варки, чтобы гречка напиталась полезными ароматами.

Новое на сайте

  • Новости

Индексация пенсий-2026: кому повысят пенсию в марте, а кому – нет? (видео)

Правительство определилось с процентом индексации пенсий-2026, но реальный рост почувствуют не все — что нужно…

16/02/2026 10:30
  • Новости

Не хватает лет для оформления пенсии: можно ли засчитать заграничный стаж

Украинцы, которым не хватает страхового стажа, могут добавить периоды официальной работы в других странах. Что…

16/02/2026 09:39
  • Новости

Справка ОК-7: как получить, зачем нужна и чем отличается от ОК-5

Справки ОК-5 и ОК-7 – это документы из Пенсионного фонда Украины, подтверждающие страховой стаж и…

16/02/2026 08:23
  • Новости

Социальные гарантии для участников боевых действий: не только скидки на коммуналку

Большинство военных со статусом участника боевых действий знают о льготах по оплате жилья и коммунальных…

16/02/2026 07:28
  • Новости

Блинчики на Масленицу: вкусный и оригинальный рецепт с селедкой — вы должны это попробовать

Масленица, или Сырная седмица, — это последняя неделя перед Великим постом, когда мясо уже не…

16/02/2026 06:31
  • Новости

Украинцев предупредили о сложных погодных условиях: прогноз на 16 февраля

В понедельник, 16 февраля, в Украине ожидается ухудшение погодных условий. Синоптики предупреждают о снеге, дожде,…

15/02/2026 21:15