Новости

Как правильно варить гречку, чтобы она была рассыпчатой: многие хозяйки допускают ошибки

Главный секрет рассыпчатой и вкусной гречневой каши – это правильное приготовление. Крупу нужно всыпать в кипящую воду.

Ранее мы рассказывали, какую секретную специю добавляют хозяйки при приготовлении гречки.

Если вы засыпаете гречку в холодную воду, то ядра крупы быстро раскисают и в результате будут иметь слишком вязкую консистенцию, а сама гречка получится слишком пресной и водянистой.

Если же вы не любите вязкую кашу, тогда крупу нужно опускать в кипяток.

Как приготовить идеальную гречневую кашу?

Для приготовления рассыпчатой и ароматной каши нужно:

  • промыть гречку перед варкой в холодной воде;
  • хорошенько перебрать крупу, чтобы удалить лишний мусор;
  • использовать для приготовления кастрюлю с толстым дном и большого объема;
  • специи и соль нужно добавлять в начале варки, чтобы гречка напиталась полезными ароматами.

Новое на сайте

  • Новости

Пенсионерам нужно сообщить год рождения, чтобы получить 20% к пенсии — предупреждение ПФУ

В Пенсионном фонде Украины обратились с разъяснениями к гражданам, которые начали получать уведомления о доплате…

02/01/2026 05:31
  • Новости

Январь начинается с потепления: какой будет погода в Украине после праздников

После резкого похолодания в конце года в Украину начал поступать более теплый воздух. Однако зима…

01/01/2026 22:00
  • Новости

Шторм или спокойный день: прогноз магнитных бурь на 2 января 2026 года

Начало января традиционно сопровождается повышенным вниманием к солнечной активности. Геомагнитная ситуация 2 января может повлиять…

01/01/2026 21:30
  • Новости

Оценка инвалидности по-новому: что изменится для пациентов с 1 января 2026 года

С 2026 года процедура оценки повседневного функционирования претерпит существенные изменения. Новые правила сделают процесс более…

01/01/2026 19:30
  • Новости

Минималка выросла с 1 января: какие доплаты работодатель должен платить сверх 8 647 гривен

С начала года в Украине повысилась минимальная заработная плата, однако не все выплаты могут быть…

01/01/2026 18:30
  • Новости

Время класть деньги на депозит: почему это лучше сделать в январе

Начало года традиционно считается одним из лучших периодов для открытия депозитов. Банки сохраняют привлекательные ставки…

01/01/2026 17:30