Новости

Картофельные лепешки — палочка-выручалочка для любой хозяйки

Ингредиенты:

картофельное пюре — 350 г (из пяти крупных картофелин),

мука — 1 стакан,

разрыхлитель — 1 чайная ложка,

масло растительное — 1 столовая ложка,

соль, мускатный орех (приправа) — по желанию.

Приготовление:

  1. Соединить муку и разрыхлитель, в пюре добавить масло и перемешать.
  2. Соединить пюре с мукой и замесить тесто. Оно должно быть эластичным и не должно прилипать к рукам.
  3. Тесто разделить на кусочки и раскатать не очень тонко. По желанию, можно посыпать лаваш любой зеленью и еще раз раскатать.
  4. Лепешку выложить на противень и поместить в разогретую до 180 градусов духовку.
  5. Готовить лаваш 10-15 минут, при запекании он немного поднимется, но потом осядет. Такой лаваш можно есть вместо хлеба или использовать для бутербродов.

Другой вариант — тесто раскатать тонко и выложить на сухую раскаленную сковороду (без жира).

  1. Лепешку жарить с каждой стороны до румяности. В такой лаваш можно заворачивать тушеную капусту, овощи или любую мясную начинку.

Новое на сайте

  • Новости

До 43 200 гривен: Каритас представляет украинцам новую денежную помощь

Стартовала регистрация на получение новых денежных выплат для украинцев.

22/11/2024 15:58
  • Новости

Комнатные растения, которые как магнит притягивают любовь и благополучие в каждый дом

Каждое домашнее растение не только украшает интерьер, но и доставляет радость своему хозяину.

22/11/2024 14:31
  • Новости

Неожиданный ингредиент, который сделает котлеты сочными и нежными

Котлеты – это классическое блюдо, которое является важной частью украинской кухни. Это сытное, вкусное и…

22/11/2024 13:39
  • Статьи

Как выбрать диван для дома: полный гид

Чтобы выбрать идеальный диван, важно учитывать множество факторов – от размеров и формы до материалов…

22/11/2024 13:04
  • Новости

В Украине планируют запретить нежелательные звонки: что предлагает новый законопроект

Украинцев могут освободить от нежелательных звонков. Новый законопроект предусматривает возможность идентификации абонентов, нарушающих ваше спокойствие.…

22/11/2024 12:41
  • Новости

«Ощадбанк» меняет правила: как это повлияет на ваши финансы

Уже с 1 декабря 2024 клиентов "Ощадбанка" ожидают существенные нововведения. Станут ли услуги банка более…

22/11/2024 11:42