Негативная тенденция заметна во многих странах, в том числе европейских. Проблему спровоцировали несколько факторов.
По сравнению с предыдущим годом производство молока в ноябре снизилось на 0,4% в Соединенных Штатах, на 1,5% в Новой Зеландии и на 0,8% в Австралии. Производство также остается низким в крупнейших молочных странах Европы, пишет MilkUA.info.
Производство в Германии упало на 2,9% по сравнению с прошлым годом, во Франции – на 2,6%, в Великобритании – на 2% и в Нидерландах – на 4%.
Аргентина является единственным крупным экспортером молочной продукции, где производство молока выросло. Производство молока в Аргентине в ноябре выросло на 4,5% по сравнению с предыдущим годом. Но рекорд Южной Америки может оказаться под угрозой из-за роста затрат и неблагоприятной погоды в Аргентине и Уругвае.
Крупнейшие экспортеры молочной продукции сокращают поставки с сентября, и это чрезвычайно редкий глобальный дефицит.
Резкое повышение цены на последних торгах в январе приведет к возобновлению производства молока, поскольку производители во всем мире реагируют на более высокие цены. Но в ближайшее время рынок не ожидает избытка молока.
и приведет к контролю производство масла и сухого молока.
Производители молока в традиционно молочных европейских странах по возрасту выбывают из бизнеса, а поскольку правительство посылает четкие сигналы о том, что оно готово задушить коммерцию, чтобы выполнить свои экологические обязательства, становится все меньше молодых фермеров, которые могут их заменить. Поголовье коров в ЕС уменьшается. Об этом говорится в обзоре рынка торговой компании Т.С. Jacoby & Со.
Тем временем нехватка рабочей силы, дорогостоящие сырьевые ресурсы и влажная погода негативно повлияли на надои в Австралии и Новой Зеландии, и пройдет несколько месяцев, прежде чем наступит новый сезон отелов и производители смогут увеличить свои стада, чтобы воспользоваться рекордно высокими ценами на молоко.
И даже в случае высоких цен усиление экологических ограничений может ограничить рост производства молока в Новой Зеландии.
Источник: agroter
Суд разъяснил, в каких случаях индексация отменяется из-за перерасчета, а когда пенсионеры сохраняют право на…
Несмотря на право на бесплатный проезд в городе, есть транспорт, где пенсионеры вынуждены покупать билеты.…
Некоторые периоды заработка можно исключить из расчета, если они снижают общий размер выплат. Как это…
Не секрет, что украинское правительство вместе с европейскими партнерами разрабатывает программы по добровольному возвращению беженцев.…
Многие откладывают это дело на осень, однако это ошибка. Растения формируют цветочные почки на побегах…
В клубничный сезон порадуйте себя роскошными варениками розового цвета. Это не только красиво, но и…