Медики назвали самые опасные продукты на новогоднем столе

Шпроты

Под шпротами может скрываться обычная тюлька, салака и другая мелкая рыба. Этот продукт представляет собой сочетание термообработки и обработки его древесным дымом. Шпроты могут содержать бензапирен – один из самых опасных канцерогенов, способный накапливаться в организме. Кроме этого, они еще очень калорийны: 363 ккал на 100 граммов, жиров – 32,4, а белков – 17,4.

Врачи советуют избегать этой рыбы, поскольку она еще очень соленая. А избыток может стать причиной не только повышения давления, но даже привести к гипертоническому кризу, инсульту или инфаркту.

Маринады

Не употребляйте в пищу продукты, содержащие в составе сахар, специи, уксус, вино. Поэтому, если вам придется выбирать между маринованными и солеными блюдами, для организма лучше будут последние.

Газированные напитки

Содержат немало красителей и сахара, поэтому лучше их заменить на морс, компот или пряный чай.

Майонез

В майонезе содержится множество вредных веществ, которые негативно влияют на наше здоровье. Поэтому медики рекомендуют уменьшить количество блюд на столе, связанных с майонезом, например, «Шуба», «Оливье», «Мимоза» и других.

Сладости

Чтобы не жаловаться на проблемы с желудком и зубной болью необходимо заменить эти трансжиры и сахар на фрукты, ведь витаминный заряд точно никогда не помешает.

Читайте также:

• Какие блюда приготовить, чтобы Новый год был удачным;
• Новогодний рецепт: салат «Мимоза»;
• Идеальные пропорции для салат «Оливье».

Источник: meta.ua