Об этом сообщает пресс-служба Научно-практического центра свеклосахарного производства.
Так, по состоянию на 21 декабря 2021 года, из-за недостаточного количества сырья сезон завершили 26 сахарных заводов. Произведено на отчетную дату почти 1,4 млн. тонн сахара из сахарной свеклы. Для сравнения, в 2020 году на отчетную дату было произведено около 1,1 млн тонн сахара.
Показатель сахаристости при переработке свеклы значительно улучшился с начала сезона и составляет в среднем по Украине чуть меньше 16,9%, что больше чем в 2020 году (16,1% на отчетную дату) на 0,8%.
Читайте также:
