Новости

Пицца «Маргарита» на багете

Но все изменилось в 1889 году, когда  итальянский король Умберто Первый и его супруга Маргарита решили отведать пищу простых крестьян — лепешку с помидорами, моцареллой и базиликом.

Блюдо так понравилось монархам, что рецепт вошел в королевское меню и получил имя супруги короля.

Как приготовить пиццу «Маргарита»

Для приготовления пиццы на багете нам понадобятся:

Фарш — 500 г, томаты в собственном соку — 350 г, твердый сыр — 250 г, багет — 1 шт., петрушка — 1 пучок, растительное масло.

Сковороду разогреть и обжарить на ней фарш 5-8 минут. Затем добавить к фаршу томаты и томить еще около 15 минут, пока не выпарится жидкость. Багет разрезать вдоль и убрать мякоть из середины.

Подсушить хлеб в духовке пару минут. Сыр натереть на терке,  петрушку измельчить. Разложить фарш с томатами и сыр по обеим половинкам багета. Посыпать сверху петрушкой и выпекать еще пять минут.

Читайте также:

Новое на сайте

  • Новости

Не только молодежь: треть украинцев старше 60 лет активно пользуется ИИ – как именно

Искусственный интеллект перестает быть технологией только для молодежи. Согласно новому социологическому опросу, более трети украинцев…

26.10.2026
  • Новости

Атмосферный фронт несёт дожди: в каких регионах Украины 27 октября ожидается непогода

Во вторник, 27 октября, в западных и юго-западных областях Украины прогнозируют дожди, а на остальной…

26.10.2026
  • Здоровье

Будет ли магнитная буря 27 октября: подробный прогноз на вторник

Во вторник, 27 октября, сильных геомагнитных возмущений не прогнозируют. В течение суток Kp-индекс будет колебаться…

26.10.2026
  • Новости

Новые отметки в правах и медосмотр по-новому: что изменится для водителей с 1 ноября

В Украине напомнили о периодичности и требованиях к прохождению медицинских осмотров для водителей и тех,…

26.10.2026
  • Новости

Куриная грудка всегда будет сочной: профессионал раскрыл секрет правильной нарезки

Куриное филе легко пересушить, даже если следовать рецепту. К счастью, есть простой способ нарезки, делающий…

26.10.2026
  • Новости

Цены на свинину рвутся вверх: эксперты назвали стоимость за килограмм в ноябре

В Украине ожидается очередная волна удорожания мясной продукции. Уже в конце октября и начале ноября…

26.10.2026