Но все изменилось в 1889 году, когда итальянский король Умберто Первый и его супруга Маргарита решили отведать пищу простых крестьян — лепешку с помидорами, моцареллой и базиликом.
Блюдо так понравилось монархам, что рецепт вошел в королевское меню и получил имя супруги короля.
Для приготовления пиццы на багете нам понадобятся:
Фарш — 500 г, томаты в собственном соку — 350 г, твердый сыр — 250 г, багет — 1 шт., петрушка — 1 пучок, растительное масло.
Сковороду разогреть и обжарить на ней фарш 5-8 минут. Затем добавить к фаршу томаты и томить еще около 15 минут, пока не выпарится жидкость. Багет разрезать вдоль и убрать мякоть из середины.
Подсушить хлеб в духовке пару минут. Сыр натереть на терке, петрушку измельчить. Разложить фарш с томатами и сыр по обеим половинкам багета. Посыпать сверху петрушкой и выпекать еще пять минут.
Читайте также:
Последняя неделя июля — время подведения итогов и завершения незавершённых дел. Астрологи считают, что полнолуние…
В конце лета огородники часто замечают, что на томатах и огурцах образуется меньше завязей, а…
В сезон кабачков привычные оладьи легко заменить более сытным и ароматным блюдом. Кабачковые хачапури сочетают…
Зарплаты руководителей государственных компаний в Украине различаются в десятки раз — от нескольких сотен тысяч…
Желание сократить расходы на электроэнергию нередко заставляет украинцев отключать технику от розетки после каждого использования.…
В августе мобильные операторы продолжают бороться за абонентов, предлагая пакеты с большим объемом интернета, минутами…