Лук почистить и нарезать мелкими кубиками. Свеклу почистить, нашинковать в миску мелкой соломкой. Добавить к свекле измельченный чеснок, соль, сахар и уксус. Слегка все перемешать и отставить в сторону.
В сковороде с толстым дном разогреть растительное масло и обжарить лук до прозрачности. Добавить в сковороду кориандр и перец, перемешать. Выложить обжаренный лук вместе с маслом в миску со свеклой. Перемешать, поставить под гнет и отправить минимум на 12 часов в холодильник. Перед подачей хорошо перемешать.
Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить домашние сосиски.
Пенсии украинцам в 2026 году будут начисляться по разным графикам, а условия выхода на пенсию…
Старость — это время, когда человек заслуживает покоя, уважения и достойных условий жизни. Однако для…
Многие пенсионеры живут с постоянным страхом: «А вдруг из-за прописки в моей квартире я могу…
Плесень на стенах не только портит вид дома, но и представляет угрозу для здоровья. Как…
Получателям субсидии следует добросовестно соблюдать все правила – иначе придется возвращать средства. Такая ситуация возникла…
В феврале 2026 года мужчины по-прежнему будут пересекать границу по правилам военного времени. При этом…