КАК ГОТОВИТЬ?
Мясо измельчить вместе с луковицей и мягким маслом в блендере или пропустить 2 раза через мясорубку. Добавить яйцо и влить молоко. Посолить, поперчить, все хорошо перемешать.
Для формирования сосисок нужна пленка для запекания. На край пленки выложить 2 столовые ложки фарша, распределить фарш в длину и завернуть в пленку. Края завязать нитками (получится, как конфетка), следить, чтобы фарш был хорошо спрятан. Остальные сосиски сделать так же.
Опустить в кипящую воду, варить 15 минут. Достать из воды и освободить от пленки.
Чтобы сосиски были розовые, как в магазине, можно добавить в фарш 30 мл свекольного сока (натереть на терке и отжать сок).
Сосиски можно приготовить из любого фарша, тогда варить 20 минут.
Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить киш с грибами и сыром.
Після смерті пенсіонера родичі або людина, яка організувала поховання, можуть отримати грошову допомогу від держави.…
Долг за коммунальные услуги может стать помехой для получения жилищной субсидии. Но даже если нет…
Читательница в письме в редакцию газеты «На пенсии» спросила, чем отличается рафинированное масло от нерафинированного,…
Шафран считают одной из самых дорогих специй в мире, хотя для приготовления блюда достаточно нескольких…
В понедельник, 19 октября, дожди пройдут по всей территории Украины. На западе будет прохладнее, а…
После покупки электронного пианино почти сразу встает вопрос, куда его поставить. Первое, что приходит в…