Новости

Мифы о сале: верить или нет

 

Миф 1: От сала набирают лишний вес

Это не так. Все зависит от количества съедаемого. Если человек ведет сидячий образ жизни, то спокойно в день можно употреблять 10-30 г сала, если уже есть ожирение, то нужно ограничиться 10 г сала в день.

Самым полезным салом считается обычное соленое, с чесночком и перцем.

Миф 2: Сало – тяжелая пища

Если человек здоров и у него нет проблем с желудком, то сало хорошо усваивается и печень не страдает.

Миф 3: Сплошной холестерин

Холестерин в сале есть, но, например, в коровьем масле его гораздо больше. Просто нужно не переедать.

Миф 4: Жареное сало — вредно для здоровья

Во время жарки сало теряет часть своих полезных свойств и «набирает» токсины и канцерогены. Но растительное масло работает точно так же. Только подогретое масло плохо усваивается, а о сале такого сказать нельзя. Оно усваивается лучше в подогретом виде, чем в холодном и жареном.

Чтобы себе не навредить, желательно не жарить сало до состояния шкварок, а подогревать на слабом огне.

Напомним, ранее мы рассказывали, сколько сыра съедают украинцы.

Новое на сайте

  • Новости

В Украине установили тарифы на газ на следующие шесть месяцев: сколько придется платить с 1 мая

Установленные в прошлом году тарифы на газ в Украине будут действовать до 30 апреля. Теперь…

11/04/2025 17:40
  • Новости

Без прохождения идентификации выплату пенсии остановят: как пенсионерам пройти процедуру (видео)

Идентификация является обязательной процедурой для всех пенсионеров. Ее можно пройти дистанционно. Подробная инструкция.

11/04/2025 16:47
  • Новости

Международный фонд предоставляет украинцам денежную помощь на шесть месяцев: как подать заявку

Части украинцев доступна возможность получения денежной помощи в течение полугода. Куда обращаться за выплатами.

11/04/2025 15:42
  • Новости

Вишня поблагодарит за заботу: чем и когда подкормить дерево в мае, чтобы собрать обильный урожай

Вы могли не знать, но именно в мае вишня нуждается в вашем особом внимании. Что…

11/04/2025 14:38
  • Новости

Кухонный хит сезона: салат с хрустящей капустой и морскими нотками

Витаминный заряд в каждом кусочке – откройте для себя новый уровень домашней кухни. Этот салат…

11/04/2025 13:32
  • Домашний адвокат
  • Новости

Кто не получит наследство: шокирующие правила, которые могут вас удивить

Вы думаете, что наследство гарантировано только из-за родственных связей? На самом деле, есть несколько подводных…

11/04/2025 12:49