Новости

Мифы о сале: верить или нет

 

Миф 1: От сала набирают лишний вес

Это не так. Все зависит от количества съедаемого. Если человек ведет сидячий образ жизни, то спокойно в день можно употреблять 10-30 г сала, если уже есть ожирение, то нужно ограничиться 10 г сала в день.

Самым полезным салом считается обычное соленое, с чесночком и перцем.

Миф 2: Сало – тяжелая пища

Если человек здоров и у него нет проблем с желудком, то сало хорошо усваивается и печень не страдает.

Миф 3: Сплошной холестерин

Холестерин в сале есть, но, например, в коровьем масле его гораздо больше. Просто нужно не переедать.

Миф 4: Жареное сало — вредно для здоровья

Во время жарки сало теряет часть своих полезных свойств и «набирает» токсины и канцерогены. Но растительное масло работает точно так же. Только подогретое масло плохо усваивается, а о сале такого сказать нельзя. Оно усваивается лучше в подогретом виде, чем в холодном и жареном.

Чтобы себе не навредить, желательно не жарить сало до состояния шкварок, а подогревать на слабом огне.

Напомним, ранее мы рассказывали, сколько сыра съедают украинцы.

Новое на сайте

  • Новости

Опасная температура: почему нагревается зарядка и что в этом случае делать

Заметили, что зарядное устройство сильно нагревается при зарядке смартфона? Это может быть как нормой, так…

01/07/2025 07:30
  • Новости

Достигли 65 и есть стаж — государство повышает пенсию до гарантированного уровня

Для пенсионеров, достигших 65-летнего возраста, государство гарантирует выплату не менее 40% минимальной зарплаты. Но, чтобы…

01/07/2025 05:33
  • Новости

Погода в Украине на вторник, 1 июля

1 июля ожидается небольшой дождь в Луганской области, на остальных территориях без осадков.

30/06/2025 22:54
  • Новости

Магнитные бури во вторник, 1 июля 2025 года

Каким будет этот день?

30/06/2025 22:17
  • Новости

Украинцам начнут блокировать звонки: что меняется в мобильной связи

Кабмин утвердил важное постановление, которое изменит повседневное использование мобильной связи: борьба со спамом, новые права…

30/06/2025 21:49
  • Новости

Православный церковный календарь на июль 2025 года по новоюлианскому и юлианскому календарям

Православный церковный календарь на июль 2025 года помогает верующим следить за всеми праздниками, постами или…

30/06/2025 20:57