Новости

Мифы о сале: верить или нет

 

Миф 1: От сала набирают лишний вес

Это не так. Все зависит от количества съедаемого. Если человек ведет сидячий образ жизни, то спокойно в день можно употреблять 10-30 г сала, если уже есть ожирение, то нужно ограничиться 10 г сала в день.

Самым полезным салом считается обычное соленое, с чесночком и перцем.

Миф 2: Сало – тяжелая пища

Если человек здоров и у него нет проблем с желудком, то сало хорошо усваивается и печень не страдает.

Миф 3: Сплошной холестерин

Холестерин в сале есть, но, например, в коровьем масле его гораздо больше. Просто нужно не переедать.

Миф 4: Жареное сало — вредно для здоровья

Во время жарки сало теряет часть своих полезных свойств и «набирает» токсины и канцерогены. Но растительное масло работает точно так же. Только подогретое масло плохо усваивается, а о сале такого сказать нельзя. Оно усваивается лучше в подогретом виде, чем в холодном и жареном.

Чтобы себе не навредить, желательно не жарить сало до состояния шкварок, а подогревать на слабом огне.

Напомним, ранее мы рассказывали, сколько сыра съедают украинцы.

Новое на сайте

  • Новости

Саженцы плодовых деревьев стремительно пойдут в рост – вот что советуют сделать опытные садоводы

Если вы хотите, чтобы саженцы хорошо прижились в вашем саду, поможет обычный прием, которым пренебрегают…

25/11/2025 19:00
  • Новости

Кредит на вас — без вашего ведома: как работает новая волна онлайн-мошенничества

Мошенники оформляют займы в интернете за минуты. Как доказать свою непричастность к оформлению кредита, объяснил…

25/11/2025 18:30
  • Новости

Панеттоне, штоллен и калач: как выбрать самую вкусную рождественскую выпечку и не ошибиться

Рождественская выпечка – это не просто сладости, а часть культурного наследия каждого народа. На полках…

25/11/2025 18:00
  • Новости

Как беженцам продолжить стаж для пенсии: подробная инструкция от Пенсионного фонда

Украинцы за рубежом могут заключить договор на добровольные взносы. ПФУ объяснил алгоритм действий.

25/11/2025 17:30
  • Новости

Чтобы не поссориться из-за межи: какие работы на участке требуют согласия соседей

Хозяева на своей земле, но с оговорками. Советы юриста по типичным ошибкам украинцев при работе…

25/11/2025 16:30
  • Новости

И химия не нужна: как быстро очистить стоки с помощью подручных средств

Стоки в раковинах или в ванной часто забиваются. Но их просто очистить, даже не используя…

25/11/2025 15:40