Миф 1: От сала набирают лишний вес
Это не так. Все зависит от количества съедаемого. Если человек ведет сидячий образ жизни, то спокойно в день можно употреблять 10-30 г сала, если уже есть ожирение, то нужно ограничиться 10 г сала в день.
Самым полезным салом считается обычное соленое, с чесночком и перцем.
Миф 2: Сало – тяжелая пища
Если человек здоров и у него нет проблем с желудком, то сало хорошо усваивается и печень не страдает.
Миф 3: Сплошной холестерин
Холестерин в сале есть, но, например, в коровьем масле его гораздо больше. Просто нужно не переедать.
Миф 4: Жареное сало — вредно для здоровья
Во время жарки сало теряет часть своих полезных свойств и «набирает» токсины и канцерогены. Но растительное масло работает точно так же. Только подогретое масло плохо усваивается, а о сале такого сказать нельзя. Оно усваивается лучше в подогретом виде, чем в холодном и жареном.
Чтобы себе не навредить, желательно не жарить сало до состояния шкварок, а подогревать на слабом огне.
Напомним, ранее мы рассказывали, сколько сыра съедают украинцы.
В Украине, в среду, 8 октября, ожидаются дожди, сильный ветер и резкие перепады температуры.
Какова будет геомагнитная ситуация в этот день: будут ли геомагнитные волнения?
Самый старый мужчине в мире - Жоао Нету. Он стал героем Книги рекордов Гиннесса и…
Военные с подтвержденным статусом УБД могут получить пенсию досрочно. Главное — соответствовать ряду условий, установленных…
Попробуйте финский винегрет — скандинавскую интерпретацию известного салата с интересным сочетанием ингредиентов.
Многие граждане не знают, что имеют право на бесплатного адвоката. Особенно это касается пенсионеров и…