Об этом рассказали в Ассоциации производителей молока.
Натуральный творог изготавливается из натурального коровьего молока и не содержит никаких добавок.
Если в продукт добавили растительные жиры или гидрогенизированное масло, то вы имеете дело с фальсификатом.
Проверить творог на содержание опасного для здоровья пальмового и других видов масел можно в домашних условиях. Нужно набрать в миску воды и бросить в нее примерно ложку творога. Если на поверхности воды появятся желтые пятна, значит в продукт добавлен гидрогенизированный жир.
Для увеличения веса творога, в него могут добавлять крахмал. Проверить наличие крахмала просто: нужно капнуть на кусочек творога йод, если он сразу же потемнеет, значит вы купили фальсификат. Если творог не поменяет цвет, то можно смело его есть.
Напомним, ранее мы рассказывали, как отличить качественное масло от фальсификата.
Источник: biz.today.ua
Стресс вызывает разную реакцию у мужчин и женщин. Пока мужчины получают удар по сердцу и…
После нескольких прохладных дней погода в Украине движется в сторону настоящего лета. Синоптики прогнозируют повышение…
После нескольких дней относительно спокойной космической погоды магнитосфера Земли вновь переходит в активный режим.
Верховный Суд Украины принял знаковое постановление, которое защищает права родственников павших военнослужащих на получение социальных…
Появление мелких бабочек на кухне, паутинок в муке или комочков в крупах свидетельствует о появлении…
Один из самых популярных пунктов пропуска на украинско-польской границе "Шегини - Медика" не будет работать…