Среда, 28 июля, 2021
ГлавнаяДачаЧеркасские овощеводы возделывают лечебные томаты

Черкасские овощеводы возделывают лечебные томаты

В Умани Черкасской области культивируют фиолетовые (черные томаты), которые вывели британские ученые для профилактики и лечения рака и сердечно-сосудистых заболеваний.

У этих помидоров не только необычный цвет, но и специфический вкус – они в меру сладкие, с кислинкой. Сорт достаточно капризный. Овощи выращивают в теплицах, еженедельно подстригают листья, поливают специальной водной смесью, не добавляют никаких химикатов. Своей формой фиолетовые томаты напоминают черри, их вес – 30 г.

По словам ученых, такие томаты содержат большое количество витамина С и антиоксиданты, которые в природе есть только в ежевике и чернике. Они укрепляют иммунитет, являются хорошей профилактикой онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.

А еще, их можно добавлять в рацион людям, которые хотят избавиться от лишних килограммов.

Напомним, ранее мы рассказывали, что в Украине появился растительный стейк.

Источник: Аgronews.ua

Новое на сайте