Домашняя энциклопедия

В сто раз лучше, чем пицца и бутерброды: готовим фаршированные баранки

Если дома есть баранки и немного фарша, можно приготовить сытную закуску, которая понравится и взрослым, и детям. И все за минимум времени.

Ранее мы рассказывали, как приготовить закусочный торт с ветчиной.

Ингредиенты

  • баранки – 200 г
  • фарш – 200 г
  • лук – 1 шт.
  • молоко – 300 мл
  • сыр твердый – 80 г
  • соль и специи – по вкусу

Приготовление

  1. Бублики заливаем молоком и оставляем их примерно на 30-50 минут — они должны немного набухнуть и стать мягкими.
  2. Лок очищаем от кожуры и разрезаем на четыре части, чтобы было удобно пропустить его через мясорубку. Мясо тоже коверкаем через мясорубку.
  3. К извращенному мясу с луком добавляем соль и перец, все хорошо перемешиваем.
  4. Твердый сыр натираем на большой терке.
  5. Противень для выпечки застилаем пергаментной бумагой, выкладываем равномерно баранки. В середину каждой баранки кладем фарш, примерно одну чайную ложку. Сверху присыпаем натертым сыром.
  6. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25-30 минут.
  7. Для более насыщенного вкуса, после приготовления можно добавить в фарш свежую зелень (петрушку или укроп).

Читайте также:

Новое на сайте

  • Новости

Пенсионный фонд не принимает дипломы для зачисления стажа: кто потеряет годы

Из-за технических особенностей электронных сервисов важный документ может не попасть в пенсионное дело вовремя. В…

05.06.2026
  • Новости

Передача показаний света изменится: предупреждение для потребителей

Украинцам обновили сервис по передаче показаний электроэнергии. Что же изменилось?

05.06.2026
  • Новости

Даже после оцифровки трудовой стаж могут засчитать не весь: что нужно проверить

Процесс оцифровки трудовых книжек завершается. Однако даже своевременное представление документов не гарантирует зачисление всего стажа.…

05.06.2026
  • Новости

Украинцев будут переселять в села: что предполагает новая программа

Власти анонсировали программу, которая может помочь тысячам украинцев решить жилищный вопрос. Что известно?

05.06.2026
  • Новости

Более 10 тысяч гривен на каждого члена семьи: принимают заявки на новую денежную помощь

Часть украинцев может получить новую денежную помощь. Как это сделать?

05.06.2026
  • Новости

Пенсию можно увеличить без доплат: что важно знать перед подачей документов

Перед оформлением пенсии следует обратить внимание на одну деталь, о которой часто узнают поздно. Она…

05.06.2026