Нежнейшее кокосовое печенье со сгущёнкой — идеальная выпечка для чаепития

Печенье — идеальное дополнение к чаю или кофе. Предлагаем вам простой рецепт выпечки, которая готовиться всего за 25 минут. Кокосовое печенье со сгущенкой вы успеете испечь даже в случае непредвиденных гостей. От такого угощения они придут в восторг!

Ранее мы рассказывали, как приготовить воздушный ягодный кекс.

Ингредиенты:

• кокосовая стружка — 200 г;
• мука — 40 г;
• сгущенное молоко — 200-250 г;
• соль — щепотка;
• ванильный экстракт — совсем немного;
• растительное или сливочное масло для смазывания.

Приготовление:

1. Соедините кокосовую стружку, муку и соль. Добавьте  к ним сгущенку и ванильный экстракт, и все тщательно перемешайте. Масса должна быть густой.

    

2. Смажьте противень маслом (растительным или сливочным) и выложите по столовой ложке теста на расстоянии 2–3 см друг от друга.
3. Печенье выпекайте при температуре 180 °C 15–20 минут до румяности.

Вас также могут заинтересовать новости:

Как назначают пенсии военным: о чем вы не знали

Пенсионер VS Пенсионный фонд: чью сторону принял Верховный суд по делу о реформе 2017 года (видео)