Статьи

Чем полезны сезонные овощи и каким следует отдать предпочтение

Свекла

Овощ содержит витамины, минералы и антиоксиданты, поддерживающие здоровье сердца и кровеносной системы. Его традиционно используют в салатах, полосе и борще. Но свеклу (особенно запеченную с орехами) также можно использовать как здоровый перекус в школу или на работу.

Морковь

Полезные витамины и микроэлементы, содержащиеся в моркови, поддерживают здоровье кожи, сердца и улучшают пищеварение. Как и свекла, морковь в сочетании с вареной или запеченной курицей – отличная альтернатива нездоровым снекам для перекусов.

Тыква

Содержит небольшое количество белка и имеет низкий уровень жиров, а значит, это хороший выбор для сбалансированного меню. Особенно для тех, кто болеет сахарным диабетом или имеет лишний вес.

Картофель

Пожалуй, наиболее оценена в нашей гастрономической культуре. И хотя некоторые люди демонизируют ее, потребленный в разумных количествах картофель все же является важным источником питательных веществ и витаминов, а также крахмала, сложных углеводов, обеспечивающих организм продолжительным запасом энергии.

Белая капуста

Содержит много полезных элементов, что делает ее важным продуктом в здоровом питании. Она особенно богата клетчаткой и витамином С, поэтому очень важно добавлять ее в свой ежедневный рацион.

Подготовила Светлана Комиссаренко по информации сайта Минздрава 

Вас также могут заинтересовать новости:

Новое на сайте

  • Новости

Погода в Украине на четверг, 22 мая

22 мая небольшой дождь ожидается в большинстве западных областей, на остальных территориях страны без осадков.…

21/05/2025 22:59
  • Новости

Магнитные бури на четверг, 22 мая 2025 года

Будут ли геомагнитные волнения в этот день?

21/05/2025 22:37
  • Статьи

Семья и любовь в зрелом возрасте: какие периоды жизни самые сложные для отношений

Какие они – семья и любовь в солидном возрасте? Почему у одних пар с возрастом…

21/05/2025 21:59
  • Статьи

Стройную осанку и здоровье вернут упражнения: зачем вытягивать позвоночник в зрелом возрасте

С возрастом позвоночник может «проседать», что нередко приводит к опущению внутренних органов.

21/05/2025 21:25
  • Статьи

Фрукты подорожают, ягод станет меньше: как повлияли заморозки на урожай

Весенние заморозки серьезно ударили по фруктовым садам. Мороз избил цветы плодовых деревьев, лишив возможности создать…

21/05/2025 20:19
  • Новости

Выплаты для пенсионеров в 9 областях: новые подробности о денежной помощи

Пенсионеры и люди с инвалидностью в мае продолжают получать денежную помощь от ВПП ООН. Что…

21/05/2025 19:39