Статьи

Готовим вкусно и экономно: фаршированный лаваш сохранит ваши силы и время и сытно накормит семью

Фаршированный лаваш

Ингредиенты

Лаваш — 2 листа, куриный фарш — 500 граммов , моцарелла или сулугуни — 200 граммов, яйца — 2 штуки, соль, перец, паприка, кунжут — по вкусу.

Приготовление

  • В фарш добавить одно яйцо, соль, перец, паприку и тщательно перемешать.
  • Натереть моцареллу или сулугуни на крупной терке.
  • Развернуть один лист лаваша.
  • Посыпать лаваш тертым сыром и накрыть вторым листом лаваша.
  • Распределить фарш по всей поверхности.
  • Закрутить лаваш с начинкой в ​​рулет, разрезать пополам, если он вышел очень длинным.
  • Застелить противень пергаментной бумагой и смазать маслом.
  • Выложить рулет из лаваша на противень.
  • Смазать рулет взбитым яйцом и по желанию присыпать кунжутом.

Выпекать рулет при 180 градусах в течение 30-35 минут до золотистой корочки.

Новое на сайте

  • Новости

Смена дат школьных каникул: когда будут отдыхать школьники

Министерство образования предоставило рекомендации по датам проведения каникул. Что известно.

14/10/2025 09:46
  • Новости

Времени осталось мало: как перевести трудовую книжку в электронный формат, чтобы сохранить стаж

Трудовая книжка остается основным доказательством страхового стажа, от которого зависит право на пенсию. Верховная Рада…

14/10/2025 09:08
  • Статьи

Двойники продуктов: в чем на самом деле их опасность

Большинство из нас уже всерьез изучают экономию на продуктах питания. Финансов на все не хватает,…

14/10/2025 08:55
  • Новости

Пенсия по потере кормильца: когда ее индексируют и выгодно ли возвращаться к пенсии по возрасту

78-летняя вдова военного обратилась в редакцию, ведь ее пенсия в связи с потерей кормильца не…

14/10/2025 08:10
  • Новости

Испортится вкус: какие продукты категорически нельзя хранить в морозилке

Не все продукты можно хранить в морозильной камере. Некоторые в таких условиях теряют свои вкусовые…

14/10/2025 07:30
  • Новости

Худший урожай за 10 лет: цены на подсолнечное масло в Украине взлетят

Непогода уничтожила урожай 2025 года. Нас ждет дефицит подсолнечного масла и сверхвысокие цены.

14/10/2025 06:30