Статьи

Вы когда-нибудь ели жареное варенье — попробуйте приготовить такое из клубники с кусочками лимона

Мы собрали советы кулинаров и экспертов относительно того, как правильно выбирать клубнику и что необычного из нее можно приготовить.

Жареное варенье из клубники с кусочками лимона

Это самый быстрый способ приготовления варенья из клубники. А кусочки лимона сделают его оригинальным и интересным. Главное, не увеличивайте порцию. Тогда варенье получится густым и будет иметь отличный цвет. Если хотите «нажарить» много такого варенья – повторяйте рецепт несколько раз.

Ингредиенты

Клубника – 1 килограмм; сахар – 600 граммов; лимонная кислота – на кончике ножа; лимон – 2 кольца.

Приготовление

  • Клубнику помойте, удалите зеленые хвостики, просушите.
  • Если ягоды разного размера, крупные разрежьте пополам.
  • Лимон порежьте мелкими кубиками.
  • Большую сковородку разогрейте на огне.
  • Выложите ягоды, сахар, лимон и щепотку лимонной кислоты.

Готовьте варенье на большом огне без крышки в течение 10 минут после закипания.

Готовое горячее варенье разлейте в стерилизованные банки и закройте крышками.

Полезные советы

  • Если нет большой сковородки, уменьшите порцию вдвое.

  • Готовое варенье хорошо хранится в темном прохладном месте.

Готовила Светлана Шевчук

Новое на сайте

  • Статьи

Сколько порошка сыпать в стиральную машину

Качество стирки зависит и от загрязненности белья, и от стирального средства. Сколько порошка надо, чтобы…

03/04/2025 19:51
  • Статьи

Язва желудка и весна: какие симптомы должны насторожить

Язвенная болезнь отличается периодами весеннего и осеннего обострения. Поэтому именно сейчас следует более подробно поговорить…

03/04/2025 19:18
  • Статьи

В теплые весенние дни квашеная капуста перекисла: как спасти продукт

Мы делаем запасы летом и осенью, и всю долгую зиму они вносят полезное и вкусное…

03/04/2025 18:56
  • Статьи

Приютили переселенцев: что нужно сделать в первую очередь

Законодательство и порядок регулирования действия законов постоянно проходят трансформации: вводятся измения, усовершенствования. Как уследить за…

03/04/2025 17:41
  • Новости

Украинка в одном из популярных магазинов купила яйца с неприятным сюрпризом – что было внутри

Яйца – популярный и любимый многими продукт питания. Но иногда могут попасться яйца с секретом.

03/04/2025 17:14
  • Статьи

Почему нет надбавки к пенсии украинцам в возрасте 65+

Пенсионный фонд регулярно информирует украинцев о надбавках за возраст. Но по закону таких выплат несколько,…

03/04/2025 15:50