Статьи

Вы когда-нибудь ели жареное варенье — попробуйте приготовить такое из клубники с кусочками лимона

Мы собрали советы кулинаров и экспертов относительно того, как правильно выбирать клубнику и что необычного из нее можно приготовить.

Жареное варенье из клубники с кусочками лимона

Это самый быстрый способ приготовления варенья из клубники. А кусочки лимона сделают его оригинальным и интересным. Главное, не увеличивайте порцию. Тогда варенье получится густым и будет иметь отличный цвет. Если хотите «нажарить» много такого варенья – повторяйте рецепт несколько раз.

Ингредиенты

Клубника – 1 килограмм; сахар – 600 граммов; лимонная кислота – на кончике ножа; лимон – 2 кольца.

Приготовление

  • Клубнику помойте, удалите зеленые хвостики, просушите.
  • Если ягоды разного размера, крупные разрежьте пополам.
  • Лимон порежьте мелкими кубиками.
  • Большую сковородку разогрейте на огне.
  • Выложите ягоды, сахар, лимон и щепотку лимонной кислоты.

Готовьте варенье на большом огне без крышки в течение 10 минут после закипания.

Готовое горячее варенье разлейте в стерилизованные банки и закройте крышками.

Полезные советы

  • Если нет большой сковородки, уменьшите порцию вдвое.

  • Готовое варенье хорошо хранится в темном прохладном месте.

Готовила Светлана Шевчук

Новое на сайте

  • Новости

Пенсионерам готовят повышение выплат: кто и сколько получит (видео)

Кабмин утвердил законопроект о государственном бюджете на 2026 год. Документ предусматривает повышение социальных стандартов, в…

06/10/2025 10:31
  • Новости

С октября пенсионеры смогут получать новое пособие: какие условия нужно выполнить

Часть украинцев, в том числе лица пенсионного возраста, имеет право на получение новых выплат с…

06/10/2025 09:55
  • Новости

Это опасно: эксперты назвали четыре прибора, которые никогда нельзя включать через удлинитель

Большинство украинцев даже не подозревают, что привычка подключать эти приборы через удлинитель может стать причиной…

06/10/2025 08:29
  • Новости

Как оформить пенсию со стажем 38 лет, чтобы получать 10 тысяч гривен

В Украине пенсия по возрасту определяется двумя ключевыми факторами – продолжительностью страхового стажа и уровнем…

06/10/2025 06:36
  • Новости

Как участникам боевых действий оформить льготы на коммунальные услуги через ЦНАП

В Украине около миллиона человек имеют статус участника боевых действий – такую цифру озвучивали министр…

06/10/2025 05:36
  • Новости

Погода в Украине на понедельник, 6 октября

Понедельник ожидается в Украине преимущественно облачным, влажным. Солнца не будет над всей территорией.

05/10/2025 23:48