Творог — полезный диетический продукт. В качественном твороге не должно быть никаких добавок — ни растительных жиров, ни крахмала. Натуральный творог должен быть белого или кремового цвета. Его консистенция однородная, крупинки имеют примерно одинаковый размер.
Однако недобросовестные продавцы нередко домешивают в творог различные добавки, чтобы увеличить вес и придать продукту лучший товарный вид.
Чтобы выявить наличие растительных жиров, необходимо налить в стакан теплую кипяченую воду. Затем добавить чайную ложку творога, размешать и оставить на 2-3 минуты. Если на поверхности появились жирные пятна — в составе творога есть растительные жиры и есть такой продукт нежелательно.
Чтобы выяснить, содержится ли в твороге крахмал, нужно взять ложку продукта и капнуть на него 2-3 капли йода. Если творог приобрел сине-фиолетовый оттенок — значит, в нем содержится крахмал. Если остался светло-желтым — продукт натуральный и его смело можно употреблять в пищу.
Размер пособия достигает 5000 гривен на каждого члена семьи.
В этот день отмечают 27 ежегодных праздников, с некоторыми из них мы хотели бы вас…
Многие хозяйки не любят долго возиться на кухне, поэтому отдают предпочтение простым рецептам. Предлагаем самый…
Речная рыба занимает важное место в рационе украинцев. Первое ее преимущество в доступности в свежем…
Орхидеи – любимые растения многих, но вот не все цветоводы знают, можно ли опрыскивать орхидеи,…
22 ноября на территории Украины ожидается снег, сильный ветер, местами дожди. На востоке и юге…