Творог — полезный диетический продукт. В качественном твороге не должно быть никаких добавок — ни растительных жиров, ни крахмала. Натуральный творог должен быть белого или кремового цвета. Его консистенция однородная, крупинки имеют примерно одинаковый размер.
Однако недобросовестные продавцы нередко домешивают в творог различные добавки, чтобы увеличить вес и придать продукту лучший товарный вид.
Чтобы выявить наличие растительных жиров, необходимо налить в стакан теплую кипяченую воду. Затем добавить чайную ложку творога, размешать и оставить на 2-3 минуты. Если на поверхности появились жирные пятна — в составе творога есть растительные жиры и есть такой продукт нежелательно.
Чтобы выяснить, содержится ли в твороге крахмал, нужно взять ложку продукта и капнуть на него 2-3 капли йода. Если творог приобрел сине-фиолетовый оттенок — значит, в нем содержится крахмал. Если остался светло-желтым — продукт натуральный и его смело можно употреблять в пищу.
В пятницу, 9 января, в Украине прогнозируют резкое ухудшение погодных условий. Синоптики предупреждают о метелях,…
В пятницу, 9 января, Земля может оказаться под влиянием повышенной солнечной активности. Специалисты предупреждают о…
Зимой даже удобная обувь может стать опасной из-за скользкой подошвы. К счастью, проблему можно решить…
Украинцы могут уменьшить расходы на оплату газа благодаря государственной программе «Национальный кэшбэк». В Нафтогазе объяснили,…
Салаты мы готовим не только на праздники, можно и в будни порадовать себя и свою…
В одном из областных центров Украины действует программа поддержки людей с инвалидностью, позволяющая уменьшить расходы…