Посадку проводят ранней весной, как только позволит состояние почвы. Культура чеснока холодостойкая. Поэтому, чем прохладнее погода в начале вегетационного периода весной, тем выше урожай многозубковых луковиц чеснока.
А чем позднее высажен озимый чеснок весной, в урожае будет больше однозубкового чеснока. При очень жаркой погоде весь урожай может быть однозубковым. Кстати, вкусовые качества такого чеснока высокие, луковица очень сочная и крепкая.
Разделить такой чеснок на отдельные зубчики не получится, но если сорт озимого чеснока вам нравится, нужно собрать воздушные бульбочки для предзимнего посева самых крупных «семян». На следующий год из бульбочек вырастают однозубки. Из высаженных под зиму однозубок на будущий год можно получить крупные луковицы с 5-7 и более зубчиками. Важно знать, что при размножении бульбочками происходит оздоровление посадочного материала.
Напомним, ранее мы рассказывали, почему желтеет озимый чеснок.