Статьи

Рецепты на Новый год: салат «Варежки Снегурочки»

Салат «Варежки Снегурочки» точно поразит своей необычностью.

Продукты:

1,5 стакана отварного риса;
200 г отварного куриного филе;
1-2 луковицы;
1-2 яблока;
3 варёных яйца;
100 г твёрдого сыра;
майонез — по вкусу;
гранат для украшения;
капуста краснокочанная для окраски яичного белка.

Приготовление:

  • Выложить на блюдо рис в форме рукавичек, разровнять и немного смазать майонезом.
  • Куриное филе нарезать кубиками. Выложить его поверх риса и снова смазать майонезом.
  • Лук измельчить, ошпарить кипятком и промыть холодной водой, если лук не горький, то можно этого не делать. Выложить лук поверх филе. Лук смазать майонезом.
  • Нарезать кубиками очищенное яблоко, выложить сверху лука и опять смазать майонезом. Майонез выкладывать понемногу.
  • Яйца разделить на белки и желтки, натереть по отдельности на тёрке. Поверх яблока выложить желтки и смазать тонким слоем майонеза.
  • Краснокочаную капусту перекрутить в комбайне, если в ней мало сока, то добавить пару столовых ложек воды. Отцедить полученную жидкость и полить ею натёртые белки. Они окрасятся в голубой цвет.
  • Выложить верхнюю часть варежек окрашенными белками. Майонезом нарисовать снежинки.
  • Низ варежек посыпать натёртым твёрдым сыром и украсить варежки гранатовыми зёрнами.
    и зёрнами.

Новое на сайте

  • Новости

Продуктовые наборы для граждан определенных категорий: помощь можно получить 8 апреля

Граждане, относящиеся к определенным категориям, могут получить апрельскую гуманитарную помощь в виде продуктового набора. Выдача…

06/04/2025 08:33
  • Новости

Праздники и народные приметы 6 апреля – почему сегодня без необходимости лучше не выходить из дома

6 апреля – Всемирный день настольного тенниса, Всемирный день физической активности, Глобальная неделя здоровья подростков.…

06/04/2025 07:29
  • Новости

Какая должна быть зарплата и стаж работы, чтобы получать 11 тысяч гривен пенсии

При расчете размера пенсии принимают во внимание страховой стаж и размер официальной зарплаты, из которой…

06/04/2025 06:24
  • Новости

Всего одна ложка этого секретного компонента – и рис получится белоснежным и рассыпчатым

Если вы хотите приготовить рассыпчатый и ароматный рис, то советуем при приготовлении добавить всего один…

05/04/2025 23:24
  • Новости

Почему на деревьях появляется клей и чем он опасен для сада

Большинство садоводов, заметив клей на деревьях, ничего не делают, считая этот симптом незначительным, однако, что…

05/04/2025 22:54
  • Новости

Погода в Украине на воскресенье, 6 апреля

6 апреля в центральных и южных областях ожидается дождь, в западных – снег или мокрый…

05/04/2025 21:58