Статьи

Рецепты на Новый год: салат «Варежки Снегурочки»

Салат «Варежки Снегурочки» точно поразит своей необычностью.

Продукты:

1,5 стакана отварного риса;
200 г отварного куриного филе;
1-2 луковицы;
1-2 яблока;
3 варёных яйца;
100 г твёрдого сыра;
майонез — по вкусу;
гранат для украшения;
капуста краснокочанная для окраски яичного белка.

Приготовление:

  • Выложить на блюдо рис в форме рукавичек, разровнять и немного смазать майонезом.
  • Куриное филе нарезать кубиками. Выложить его поверх риса и снова смазать майонезом.
  • Лук измельчить, ошпарить кипятком и промыть холодной водой, если лук не горький, то можно этого не делать. Выложить лук поверх филе. Лук смазать майонезом.
  • Нарезать кубиками очищенное яблоко, выложить сверху лука и опять смазать майонезом. Майонез выкладывать понемногу.
  • Яйца разделить на белки и желтки, натереть по отдельности на тёрке. Поверх яблока выложить желтки и смазать тонким слоем майонеза.
  • Краснокочаную капусту перекрутить в комбайне, если в ней мало сока, то добавить пару столовых ложек воды. Отцедить полученную жидкость и полить ею натёртые белки. Они окрасятся в голубой цвет.
  • Выложить верхнюю часть варежек окрашенными белками. Майонезом нарисовать снежинки.
  • Низ варежек посыпать натёртым твёрдым сыром и украсить варежки гранатовыми зёрнами.
    и зёрнами.

Новое на сайте

  • Здоровье

Пузыри и отеки от холода: как распознать аллергию на мороз

Покалывание и боль на морозе, на открытых участках тела – привычная реакция организма, но иногда…

02/02/2026 20:30
  • Новости

«Вы в розыске ТЦК»: адвокат объяснил, как проверить слова полиции

При проверке документов полиция нередко заявляет военнообязанным, что они якобы находятся в розыске ТЦК. Адвокат…

02/02/2026 19:30
  • Новости

Зелёный лук без земли и горшков: простой способ вырастить урожай прямо на окне

Вырастить свежий зелёный лук дома можно даже без грунта, контейнеров и подоконников, заставленных горшками. Существует…

02/02/2026 19:00
  • Новости

Пенсионный бонус в 2026 году: кому начислят дополнительные 2600 гривен

В 2026 году государство увеличило специальные доплаты к пенсиям для отдельных категорий граждан. Размер ежемесячной…

02/02/2026 18:30
  • Новости

1,3 млн украинцев остались без пенсий: что сообщили в Минсоцполитики

В Министерстве социальной политики объяснили, кому именно и по каким причинам выплаты были временно приостановлены.

02/02/2026 17:30
  • Статьи

Квартира пустует: какие коммунальные платежи остаются обязательными, а за что можно не платить

Из-за войны тысячи украинских квартир сегодня пустуют: владельцы выехали за границу, служат в ВСУ, находятся…

02/02/2026 17:00