Статьи

Рецепты на Новый год: салат «Варежки Снегурочки»

Салат «Варежки Снегурочки» точно поразит своей необычностью.

Продукты:

1,5 стакана отварного риса;
200 г отварного куриного филе;
1-2 луковицы;
1-2 яблока;
3 варёных яйца;
100 г твёрдого сыра;
майонез — по вкусу;
гранат для украшения;
капуста краснокочанная для окраски яичного белка.

Приготовление:

  • Выложить на блюдо рис в форме рукавичек, разровнять и немного смазать майонезом.
  • Куриное филе нарезать кубиками. Выложить его поверх риса и снова смазать майонезом.
  • Лук измельчить, ошпарить кипятком и промыть холодной водой, если лук не горький, то можно этого не делать. Выложить лук поверх филе. Лук смазать майонезом.
  • Нарезать кубиками очищенное яблоко, выложить сверху лука и опять смазать майонезом. Майонез выкладывать понемногу.
  • Яйца разделить на белки и желтки, натереть по отдельности на тёрке. Поверх яблока выложить желтки и смазать тонким слоем майонеза.
  • Краснокочаную капусту перекрутить в комбайне, если в ней мало сока, то добавить пару столовых ложек воды. Отцедить полученную жидкость и полить ею натёртые белки. Они окрасятся в голубой цвет.
  • Выложить верхнюю часть варежек окрашенными белками. Майонезом нарисовать снежинки.
  • Низ варежек посыпать натёртым твёрдым сыром и украсить варежки гранатовыми зёрнами.
    и зёрнами.

Новое на сайте

  • Новости

До +12°С и без дождей: синоптики рассказали о погоде в Украине 18 декабря

Погода в Украине завтра будет стабильной и комфортной, как для середины декабря. Атмосферные процессы не…

17/12/2025 22:30
  • Новости

Магнитная буря на горизонте: как подготовиться к ней 18 декабря?

Солнечная активность в декабре привлекает внимание метеозависимых людей и специалистов, работающих с чувствительной техникой. Предварительные…

17/12/2025 21:30
  • Новости

Праздники с риском для жизни: какие продукты на рождественском столе могут вызвать ботулизм

Праздничные столы украинцев на зимние праздники таят серьезную опасность для здоровья. Специалисты предупреждают: именно традиционные…

17/12/2025 20:30
  • Новости

«Овощная корзина» подорожает: как изменятся цены на свеклу, морковь и картофель в 2026 году

Овощи, сейчас доступные для украинцев, в 2026 году могут потерять статус бюджетных. Эксперты предупреждают: рост…

17/12/2025 19:30
  • Новости

lifecell замораживает тарифы на 2 года: как присоединиться к новой акции мобильного оператора

Мобильный оператор lifecell предлагает украинцам возможность зафиксировать стоимость тарифа почти на два года. Воспользоваться акцией…

17/12/2025 18:30
  • Новости

Почему зеркало напротив кровати считали защитой: древний смысл, о котором забыли

Для одних зеркало в спальне — всего лишь декоративная деталь, для других — мощный энергетический…

17/12/2025 18:00