Ключевые тезисы:
- Для приготовления нужны только лаваш, сосиски, твердый сыр, желток и немного кунжутных семян.
- Продукты берутся в произвольном количестве «на глаз», а сам процесс скручивания не требует особых кулинарных навыков.
- Сформированные трубочки смазываются желтком, посыпаются кунжутом и запекаются в духовке до появления аппетитной корочки.
Также интересно: Блинчики получаются тонкими, как кружево, и не рвутся: добавьте в тесто один необычный ингредиент
Что нужно для приготовления ужина на скорую руку
Главные преимущества этого блюда — минимальный набор ингредиентов и быстрота. Точных пропорций соблюдать не обязательно, так как все готовится в произвольном количестве в зависимости от размера вашей семьи:
- тонкий лаваш;
- сосиски;
- твердый сыр;
- яичный желток;
- кунжутные семена.
Что за чем делать
Создать этот вкусный шедевр просто и быстро. Вот что нужно сделать:
- Нарежьте лаваш на кусочки, которые будут подходить по размеру к вашим сосискам.
- Выложите на подготовленные кусочки лаваша тертый сыр и саму сосиску.
- Плотно скрутите все в аккуратные трубочки.
- Переложите трубочки в форму для запекания, смажьте сверху желтком и щедро посыпьте кунжутными семенами.
Запекание и подача к столу
Подготовленное блюдо отправьте в разогретую до 180–200 градусов духовку и запекайте до образования красивой румяной корочки. Благодаря расплавленному сыру и запеченному лавашу блюдо получается невероятно хрустящим снаружи и нежным внутри. Блюдо отлично подойдет к квашеной капусте.
Сочетание лаваша, сосисок и сыра — вариант быстрого ужина, который сбережет ваши деньги и время. Возможно, именно это блюдо станет любимым в вашей семье.
Читают сейчас:
