Это паштет в 1990-х был «королём» любого стола. Очень сытный и вкусный, а готовится из базовых продуктов. Он идеально подойдёт как для праздничного стола, так и для повседневных трапез.
Ранее мы рассказывали, как приготовить запечённый паштет из печени.
Ингредиенты
- варёные яйца – 3 шт.
- чеснок – 1-2 зубчика
- грецкие орехи – горсть
- плавленый сыр – 90 г
- банка шпрот (можно заменить тунцом)
Приготовление
- Грецкие орехи слегка подсушиваем на сковороде, затем перекладываем в чашу блендера.
- Яйца варим, остужаем, разрезаем пополам и кладём в чашу блендера.
- Добавляем в чашу зубчик чеснока.
- Добавляем ложку плавленого сливочного сыра.
- Добавляем рыбные консервы. Всё взбиваем блендером.
- Хлеб подсушиваем на сковороде. Намазываем паштетом и при желании украшаем свежим огурцом и зеленью.
Читайте также:
