Ранее мы писали, самые удачные даты для посадки озимых лука и чеснока в ноябре .
Все работы на огороде, как правило, завершаются еще до наступления предзимья. Уже посеяны подзимние культуры: укроп, морковь, редис.
Основная задача на даче в ноябре – обеспечить безопасное хранение урожая: овощей, картофеля и других продуктов, а также позаботиться об их переработке и хранении. В начале зимы важно заняться консервацией теплицы. Если она разборная, лучше разобрать ее, чтобы почва внутри подвергалась естественным воздействиям – дождям и снегу. Это позволит ему зимовать в условиях, приближенных к естественным.
В таких условиях в почве будут происходить процессы, аналогичные происходящим на открытых участках. За зиму почва самоочистится и восстановится, что избавит от необходимости регулярно ее заменять. Следует также помнить о периодической дезинфекции теплиц, парников, а также мест хранения овощей – погребов и подвалов.
Для этого внутреннюю поверхность или хотя бы основные детали конструкции следует обработать раствором хлорной извести. Раствор готовят так: в 10 литрах воды разводят 400 г хлорной извести и настаивают 2-4 часа. При использовании парника для доращивания цветной капусты после дезинфекции до закладки ее в парник должно пройти не менее двух недель.
Доращивают цветную капусту в парнике следующим образом. При уборке цветную капусту выдергивают вместе с корнями. В ноябре на даче с наступлением устойчивой холодной погоды капусту высаживают в глубокий парник. Для этого в парнике выкапывают котлован, землю складывают рядом из парников, она пригодится весной.
В парнике проводят поперечные бороздки, которые проливают водой. Когда вода впитается в землю, капусту высаживают и присыпают землей к первым листьям. Доращивание производят в темноте, поэтому парник закрывают щитами и утепляют соломенными матами или рогожей.
При сильных морозах для лучшего утепления можно добавить опилки или опавшие листья. Если открыть такое хранилище цветной капусты через 1-1,5 месяца, то капуста будет как свежая, а головки ее в 2-3 раза станут более весомыми. Увеличение веса капусты происходит за счет внутренних резервов, находящихся в листьях и кочане.
Таким же образом можно доращивать цветную капусту в подвале. Там капусту нужно прикопать во влажную землю и соблюдать плюсовую температуру, при необходимости утепляя растения.
Вас также могут заинтересовать новости: