Ранее мы рассказывали, как приготовить самые вкусные хрустики.
Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла;
- 180 г сахара;
- 1 чайная ложка соды;
- 200 г шоколада;
- 450 г муки.
Приготовление:
- Яйца нужно растереть с сахаром, добавить размягченное сливочное масло и перемешать с помощью вилки до однородности.
- Муку нужно просеять вместе с содой и добавить в яично-сливочную массу.
- Шоколад измельчить на средние кусочки и тоже отправить в тесто. Перемешать все ингредиенты.
- Отправить тесто в холодильник на 45-60 минут.
- Предварительно разогреть духовку до 180 градусов. Смазать противень маслом и сформировать печенье. Для этого ложкой набрать тесто и скатать небольшой шарик, размером с грецкий орех.
- Выложить шарики на противень, оставляя между ними расстояние. А потом вилкой раздавить их в плоский кружок.
- Выпекать в духовке 10-12 минут. Из этого количества ингредиентов получается около 50 печенюшек.