Названы два самых обычных овоща, которые уже в скором времени могут стать деликатесом.
Речь идет о помидорах и луке. При этом дефицит последнего есть в Украине уже на сегодняшний день. Об этом экономический эксперт, член Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин рассказал изданию OBOZREVATEL.
«Точно будет целый ряд дефицитов, например, по овощам. Уже сегодня есть дефицит лука поэтому, наверное, он немного будет расти в цене. Насчет помидоров: у нас больше четвертой части рынка была Турция. Что будет дальше – достаточно трудно сейчас предсказать», – сказал Пендзин.
Эксперт объяснил, что Турция ограничила поставки помидоров в Украину, что в свою очередь может привести к дефициту овоща и росту цены на него. В то же время, по словам Пендзина, нельзя сказать, что это произойдет уже вскоре. Основного поставщика может заменить Польша.
«Я бы не был настолько сейчас уверен, что вот с завтрашнего дня помидоры вырастут в цене. Но не пойдут они так, но совершенно четко надо понимать, что мы будем делать ориентацию на импорт. У нас основные парниковые хозяйства в Украине были в Запорожской области» (12-13%) и на Херсонщине (14%). Просто нужно понимать, что там не так все просто будет, потому что даже если будет скорая деоккупация, там будут вопросы безопасности очень серьезные, там все уничтожено», – подытожил специалист.
Лук подорожает еще на 30%
Что касается дальнейшего роста цены на лук, то аналитик «Украинского клуба аграрного бизнеса» Максим Гопка, сообщил, что стоимость растет даже несмотря на то, что его импорт в феврале вырос в 2,5 раза по сравнению с январем.
«Сейчас лук стоит от 52 до 58 грн/кг. Поэтому я думаю, где-то еще на 30% рост цен на эту продукцию будет на начало мая точно», — сообщил Гопка.
Он пояснил, что в конце весны спрос на рынке будет уменьшаться. Ведь лук уже будет расти на приусадебных участках. Соответственно, это повлияет на цену.
Напомним, ранее мы рассказывали, почему в Украине растут цены на лук.
