Обычно овощеводы сажают картошку нужно после окончания ночных заморозков, когда температура почвы не опускается меньше +7°. Это соответствует примерно +12° температуры воздуха днем и не меньше +5° ночью. Когда такие условия будут соблюдаться каждый день — можно сажать картошку.
Картофель начинают высаживать со второй декады апреля, а вот в северных областях отложить посадку можно к началу или середине мая.
Как подготовить картофель к посадке?
Предпосадочная подготовка заключается в прогревании клубней. Оптимальная температура предпосадочного прогревания клубней, которое длится в течение месяца-полтора, должна составлять 14-17 градусов. Прогревание при повышенной температуре (выше 20-25 градусов) приводит к вырождению картофеля.
Почему важен свет при прогревании клубней? При прогревании на свету в картофелинах образуются соединения (ингибиторы), которые сдерживают ростовые процессы глазков. Поэтому они формируются короткими, огрубевшими, прочными, не обламываются, в отличие от тех, которые прогреваются в темноте и становятся тонкими, удлиненными и хрупкими. Кроме того, под воздействием света в клубнях накапливаются ядовитые солонин и чаконин, которые способствуют защите растений от вредителей и болезней.
Напомним, ранее мы рассказывали, что украинцев начали готовить к новым ценам на картофель.