Академик был убежден, что если бы человек питался умеренно, то многих неприятностей со здоровьем смог бы избежать. Ведь избыточный вес в пожилом возрасте особо опасен: он ослабляет иммунитет, порождает проблемы с суставами, повышает содержание холестерина и изменяет состав крови.
Чтобы избавиться от лишнего веса, академик Углов советовал питаться дробными порциями не меньше четырех раз в день.
Самыми полезными продуктами он считал фрукты, овощи, рыбу, нежирное мясо и яйца. А вот от солений, копченостей и сладостей советовал отказаться или снизить их потребление до минимума. Также Углов рекомендовал белый хлеб заменить черным, но не более 150 г в день.
Разработанную академиком диету достаточно применять один раз в два месяца. Таким образом за 10 дней можно избавиться от 3-5 кг веса. Можно разработать собственный график приема пищи, но соблюдать его неукоснительно.
Диета от академика Углова
9.00 — чашка натурального кофе или чая с добавлением ложки сахара.
11.00 — 1 крутое яйцо и 8 штук размоченного в воде чернослива.
14.00 — 200 г отварного нежирного мяса и 100 г свежей или вареной капусты или моркови. На десерт — апельсин.
17.00 — 30 граммов нежирного сыра твердых сортов, 1 яблоко или апельсин.
20.00 — стакан любого кисломолочного продукта без каких-либо добавок.
Напомним, мы рассказывали о диете при повышенном холестерине.
