Обратите внимание на салатную листовую горчицу. Это однолетнее растение обладает непревзойденной скороспелостью — от посева до уборки проходит 18-20 дней.
Листовая горчица растет на любой плодородной почве. Это довольно холодостойкое и жаростойкое растение. Сеять ее лучше конвейерным способом — то есть через каждые две недели с ранней весны до поздней осени.
При формировании грядок для горчицы добавляют полведра компоста на 1 кв. м, почву перекапывают, разравнивают, поливают. В жаркий период для нее можно выбрать затененное место. Семена сеют на глубину 1 см, делая расстояние между рядами 10-12 см. Когда на растениях появятся 2-3 листочка, всходы прореживают так, чтобы между растениями было расстояние 3-4 см. Уход за горчицей заключается в рыхлении и поливе. Поливать надо два раза в неделю, но не обильно. При недостатке влаги листья становятся грубыми, невкусными и растение быстро стрелкуется.
Напомним, ранее мы рассказывали, как получить тройной урожай малины.
Николай Моторный, агроном
