Омлет с яичных желтков. Это блюдо считается вредным для мозга, но полностью исключать потребление желтков не стоит. Ведь они содержат холин — органическое вещество, которое необходимо для работы нервной системы и хорошей памяти.
Тунец. Этот сорт жирной рыбы содержит ненасыщенные омега-3 кислоты и другие витамины, но он накапливает в себе ртуть, а ее избыток сильно вредит организму, в частности ухудшает память и другие когнитивные функции человека. Даже омега-3 кислоты не могут нейтрализовать этот эффект. Лучше отдать предпочтение сардине или лососю.
Сухарики и чипсы. Эти продукты провоцируют проблемы с памятью и вниманием. Все дело в жирах, которые входят в их состав и мешают мозгу нормально функционировать.
Попкорн с микроволновки. Полуфабрикат для попкорна, как правило, перенасыщен трансжирами, которые серьезно повреждают стенки сосудов. Это негативно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы и мозга.
Ранее мы рассказывали, кому нельзя есть кукурузу.
Источник: Сomments.ua