Долина Центр
Самое популярное
Loading...


В Ивано-Франковской области собрали рекордный урожай сои

22 дек. 2020 11:19 | №0 0 270 0

По оперативным данным департамента агропромышленного развития Ивано-Франковской ОГА, в этом году в области собрали почти 100 тыс. тонн соевых бобов, что на 35 тыс. тонн больше, чем в прошлом году (65,2 тыс. тонн) при средней урожайности 26 ц/га (22,3 ц/га - в 2019 году).

Об этом сообщает пресс-служба Ивано-Франковской ОГА.

Сейчас переработчики предлагают за сою 15,6-16 тыс. грн/тонна с доставкой на перерабатывающий завод. Благоприятная цена, которая сложилась на сою, является результатом отмены так называемых «соевых поправок».

«Увеличение производства сои в регионе улучшит финансовое состояние сельскохозяйственных товаропроизводителей области», - говорится в сообщении.

Также отмечают, что ни одно растение в мире не производит столько белка и жира, сколько дает соя. Содержание белка в семенах сои в среднем 38-42 процента. Соевый белок по своему составу и биологической ценности превосходит белки всех культур и является равноценной заменой белка мяса и рыбы, он легко усваивается, низкокалорийный. Если сравнить с мясом, то в одном килограмме говядины содержится 145 граммов белков и 135 граммов жира, а в килограмме соевых семян - 400 и 200 граммов соответственно.

Источник agrotimes.ua

Добавить комментарий

Добавить комментарий

Соблюдайте правила комментирования. При несоблюдении, Вы можете быть забанены.

Если Вам надоело каждый раз вводить капчу – потратьте один раз две минуты и станьте полноправным участником соцсети "На пенсии", а главное комментируйте, без всякой капчи, сколько хотите.

Загрузка