Різдвяний піст — це нагода переглянути свій раціон, додати більше овочів, бобових і зменшити частку м’яса. Але суворі обмеження підходять не всім. Дітям, людям поважного віку, вагітним, військовим, тим, хто подорожує чи має загострення хронічних хвороб, варто підходити до посту зважено та орієнтуватися насамперед на власне самопочуття. Раціон має залишатися різноманітним та збалансованим — і три рецепти нижче стануть добрим доповненням.
