національна кухня

Токан по-хустськи – ситна страва пастухів Карпат: просто та смачно

Якщо хочете відчути справжній смак Закарпаття, приготуйте токан по-хустськи. Прості інгредієнти перетворюються на ароматну, ситну страву з історією.

Зігріваючий суп-пюре з печеного перцю – аромат осені в тарілці

Коли за вікном похмуро, хочеться чогось теплого, м'якого та затишного. Цей суп-пюре з печеного болгарського перцю - ідеальна відповідь.

Болгарський перець по-корейськи: проста та яскрава закуска на зиму

Якщо ви шукаєте закуску, яку можна приготувати з доступних овочів, зверніть увагу на цей рецепт. Перець по-корейськи готується за кілька кроків, а смак підкорює з першого разу.

Мамалига з сиром: смачно, просто, по-домашньому

Ситна, ароматна страва з кукурудзяної крупи та сиру готується легко та підходить для будь-якого часу дня. Відмінний спосіб порадувати рідних домашньою кухнею без зайвої метушні.

Баниця із лаваша – від болгарського пирога не відірватися до останнього шматочка

Цей варіант болгарської баниці готується не з тіста, а з тонкого лаваша - просто і швидко.

Пхалі зі шпинату та молодої капусти – найпопулярніша страва грузинської кухні

Пхалі – популярна страва грузинської кухні, і основа його – будь-який овоч чи зелень.

Курка під соусом теріяки: коли приправи важливіші за м’ясо

У наше меню міцно увійшли багато страв національних кухонь і відстані вже не мають жодного значення. Японські суші та роли полюбилися всім. На черзі - оригінальне японське заправлення теріяку.

Рис, приправа з шафраном і сковорода – пропонуємо рецепт шедевра іспанської кухні

Паелью іспанці почали готувати у Середньовіччі, десь у XV столітті. Сучасні іспанці просто люблять цю страву. Вони змагаються між собою на найкращий рецепт та люблять пригощати паельєю на міських кулінарних ярмарках.

Нове на сайті

Популярне

Перейти на українську версію сайту?