Плануючи вирощування тих чи інших овочевих і плодових культур, потрібно обов'язково дізнатися про особливості ґрунту, в який вони будуть висаджуватися. Одним із важливих показників є кислотність, від якої залежать такі якості, як щільність, проникність повітря та води, засвоєння добрив.
