Взимку свіжа зелень особливо цінується, і отримати її можна прямо вдома. Часник, як і цибуля, відмінно підходить для вигонки на підвіконні - без городу та складного догляду. Достатньо правильно вибрати посадковий матеріал і забезпечити базові умови, щоб вже через кілька тижнів зрізати ароматне зелене пір'я для кухні.