Ключові тези:
Розколоти волоський горіх так, щоб усередині залишилися красиві цілі половинки, вдається не завжди. Якщо бити по шкаралупі надто сильно, ядро кришиться разом із нею.
Однак звичний молоток — далеко не єдиний варіант. Українська блогерка Олена Мазур розповіла про два способи, які допомагають значно спростити очищення горіхів.
Також цікаво: Не мучтеся з ножем: як швидко зняти тверду шкірку з гарбуза
Перший спосіб особливо зручний, коли потрібно підготувати відразу кілька горіхів.
Покладіть волоські горіхи в гарячу воду приблизно на 10 хвилин. Після такого замочування шкаралупа стає м’якшою, тому її можна розтиснути руками, приклавши значно менше зусиль.
Такий варіант підійде тим, хто хоче обійтися без ударів і ризику сильно розкришити ядро.
Коли часу на замочування немає, можна скористатися іншим способом. Для нього потрібна скляна пляшка з вузькою шийкою — наприклад, від шампанського.
Покладіть горіх на шийку пляшки так, щоб він надійно тримався. Потім легенько вдарте по ньому молотком. Важливо не докладати надмірної сили: завдання полягає в тому, щоб шкаралупа тріснула, а не розкололася разом із ядром.
За словами блогерки, у такому разі шкаралупа розходиться рівно, а половинки горіха залишаються цілими.
Працювати зі скляною пляшкою та молотком варто обережно, поставивши її на стійку поверхню й захистивши руки.
Читайте також:
У 2027 році пенсійні виплати можуть зрости через підвищення прожиткового мінімуму та мінімальної зарплати. У…
Науковці дослідили мікроскопічні радіоактивні фрагменти із Чорнобильської зони відчуження і виявили, що ядерне паливо всередині…
Сирі дрова важко розпалити, вони сильно димлять і виділяють значно менше енергії, оскільки частина тепла…
Масивне ліжко вже не найкращий варіант для спальні. Люди дедалі частіше обирають низькі подіуми, матраци…
Цього року у зв’язку з постійними обстрілами графіки відключень запровадили раніше. Експерт розповів, чого чекати…
Здавалося б, якщо гроші з картки зникли без дозволу власника, банк має їх повернути. Але…