Фото: freepik
Ключові тези:
Нарізання цибулі часто може обернутися сльозами. Щоб уникнути подразнення очей і носа, варто застосувати один простий, але ефективний метод.
Раніше ми розповідали, яку цибулю обрати — білу чи червону: різниця, про яку мало хто знає.
Просто покладіть до рота шматочок хліба, коли нарізаєте цибулю. Річ у тому, що цибуля містить сульфоксиди, які природним чином викликають подразнення очей. Просто жуючи хліб, ви перенаправляєте проникнення хімікату з очей і носа до рота. Хоча цей метод може викликати слиновиділення, але жодних сліз не буде.
Окрім цього, щоб знизити ризики сльозоутворення під час нарізання цибулі експерти радять:
Джерело: Tasting Table
Читайте також:
Кожен другий візит автомобіля на евакуаторі - це результат затягнутого технічного обслуговування або спроби полагодити…
Після кількох спекотних днів в Україні посвіжішає. Синоптики прогнозують помірно теплу погоду для більшості регіонів,…
У середу, 22 липня, після періоду відносного спокою, геомагнітна ситуація на Землі помітно погіршиться. Фахівці…
Вже з 3 серпня в Україні повноцінно запрацюють нові правила для косметичної продукції, які наближають…
Домашня тушонка — одна з найпрактичніших заготовок на зиму. Це універсальна основа для швидкого обіду,…
Влітку біль у животі, діарея та підвищена температура не завжди свідчать про харчове отруєння. Причиною…