Фото: freepik
Ключові тези:
Нарізання цибулі часто може обернутися сльозами. Щоб уникнути подразнення очей і носа, варто застосувати один простий, але ефективний метод.
Раніше ми розповідали, яку цибулю обрати — білу чи червону: різниця, про яку мало хто знає.
Просто покладіть до рота шматочок хліба, коли нарізаєте цибулю. Річ у тому, що цибуля містить сульфоксиди, які природним чином викликають подразнення очей. Просто жуючи хліб, ви перенаправляєте проникнення хімікату з очей і носа до рота. Хоча цей метод може викликати слиновиділення, але жодних сліз не буде.
Окрім цього, щоб знизити ризики сльозоутворення під час нарізання цибулі експерти радять:
Джерело: Tasting Table
Читайте також:
Світ стрімко старіє, і питання комфортного життя у літньому віці стає дедалі актуальнішим. Новий міжнародний…
В Україні відновлення посвідчення водія відбувається за спрощеною процедурою. У більшості випадків повторно складати іспити…
Медики зафіксували перший випадок нового субваріанту коронавірусу «Цикада». Його виявили під час лабораторного аналізу, що…
Знамениту страву можна приготувати набагато простіше. Обов'язков спробуйте цей рецепт!
В Україні змінили підхід до виплат для внутрішньо переміщених осіб — частина переселенців можуть отримати…
Правильний вибір форми, розміру та типу кріплення безпосередньо впливає на характер та якість світла в…