Ключові тези:
- Салат “Панянка” називають дешевшою альтернативою “Олів’є”.
- Страва поєднує прості інгредієнти з ніжним і збалансованим смаком.
- Готується салат швидко, а виглядає ефектно завдяки шарам.
Ця страва поєднує доступні продукти та ніжний смак. Основу складають морква, яйця, плавлений сирок і яблуко, повідомляє Gospodynka.
Саме яблуко надає легкої кисло-солодкої нотки, яка виділяє салат серед традиційних святкових страв, зокрема серед олів’є. Крім того, “Панянка” має приємний вигляд: інгредієнти викладають шарами, завдяки чому страва швидко просочується і набуває апетитного вигляду.
Раніше ми розповідали, як приготувати найсмачнішу домашню ковбасу до Великодня.
Інгредієнти
- морква — 1 шт.;
- часник — 3 зубчики;
- майонез — 2 ст. ложки + для шарів;
- сіль — на смак;
- яйця варені — 4 шт.;
- сир плавлений — 2 шт.;
- яблуко кисло-солодке — 1 шт.
Як приготувати салат “Панянка”?
Спершу натерту моркву змішують із часником, майонезом і сіллю. Окремо готують інші компоненти: яйця ділять на білки й жовтки, сир натирають після охолодження, а яблуко очищають і подрібнюють.
Далі формують шари: сир, білки, морквяна суміш, яблуко та знову морква. Після цього повторюють сирний і білковий шар.
Завершують страву жовтками та тонким шаром майонезу. Перед подачею салату дають час настоятися, щоб усі інгредієнти поєдналися.
У результаті виходить легка, смачна страва, яка не потребує великих витрат.
Читайте також:
