Оригінальний салат у формі яйця стане яскравою прикрасою великоднього столу. Простий у приготуванні, він виглядає святково й точно здивує гостей.
Раніше ми розповідали, як приготувати сирну паску “Три шоколади” без випікання.
Інгредієнти
• Куряче філе — 200 г
• Цибуля — 1 шт.
• Печериці — 200 г
• Мариновані огірки — 150 г
• Яйця — 3 шт.
• Майонез
• Сіль — на власний смак
Приготування
-
Куряче філе відварюємо та нарізаємо кубиками.
-
Дрібно нарізаємо цибулю та печериці, обсмажуємо їх 5–7 хвилин.
-
Огірки натираємо на великій тертці.
-
У варених яєць відокремлюємо білки від жовтків, також натираємо на тертці.
-
Викладаємо салат шарами у формі яйця: курка, гриби з цибулею, огірки, жовтки, білки. Шари змащуємо майонезом або соусом на основі сметани чи натурального йогурту. Солимо за смаком.
-
Прикрашаємо готовий салат вареною морквою, зернами кукурудзи та граната, зеленню.
Вас також можуть зацікавити новини:
